Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Hay un cobertizo en el lado norte del edificio. Está sellado y se usa como cocina.

Hay un cobertizo en el lado norte del edificio. Está sellado y se usa como cocina.

Las cocinas temporales están bien, pero las cocinas permanentes no.

En primer lugar, el cobertizo no es muy resistente al viento, la estufa de gas se verá afectada por el fuego y el polvo después de que entre el viento no es higiénico;

En segundo lugar, el cobertizo probablemente esté cubierto. por un material que no sea ignífugo, inseguro.

Recomendación: Las paredes aún deben construirse con ladrillos y enlucirse por dentro (si es higiénico poner baldosas cerámicas, si no se ponen baldosas cerámicas se debe utilizar mortero de cemento para enlucir, y no se puede utilizar mortero mixto). se puede utilizar). El techo se puede construir con placas de acero de colores como el techo de tejas.