Cerdo salteado con chiles locales
1. Yi Lantern Este restaurante es un restaurante muy famoso en Changsha, y hay muchas cadenas de tiendas, pero incluso si hay muchas cadenas de tiendas en Changsha. , Locales de Changsha Si quieres comer, debes hacer fila como turistas. Esta tienda es tan popular que debes hacer fila temprano para obtener un número. Aunque hay cientos de personas haciendo cola para conseguir una mesa, al principio en una lámpara caben unas 100 mesas, por lo que aunque hay mucha gente haciendo cola para conseguir una mesa, no pueden esperar mucho.
Yi Dian Deng es un plato típico de Sichuan. Cada plato es delicioso. Casi no hay platos destacados. Incluso los simples fideos con manteca de cerdo son deliciosos. Y cada plato tiene fuertes características de Hunan y los chiles son muy picantes. Por lo tanto, será más doloroso para las personas que no pueden comer comida picante ir a Changsha y sus estómagos no podrán soportar cada comida.
2. En la era del humo de la cocina, el plato estrella del restaurante era la ternera frita. Si quieres comer la carne salteada de Hunan más auténtica, Cooking Smoke Times es la mejor opción. Muchos habitantes de Changsha van a Cuiyanshi a comer los fines de semana. Sin embargo, debido a la creciente publicidad de la Era del Humo, se ha convertido en una tienda online de celebridades y hay que hacer cola cada vez que se va a comer. La decoración es retro de la época del humo de la cocina, y los platos también son muy completos, como el Mao Wangxue y el cerdo salteado pequeño.
3. Cerdo salteado con chiles del chef Fei. En realidad, este no es el nombre de un plato, sino el nombre de un restaurante, y el plato estrella de este restaurante es el cerdo frito con chiles. La carne de cerdo salteada con chiles se puede comer en cualquier lugar, pero el plato más auténtico es el de Hunan. Debido a que la pimienta de Hunan es muy picante, será particularmente fragante si se combina con carne de cerdo grasa y magra. Es una comida deliciosa. Los ancianos y los niños pueden utilizar esta carne frita con chile para comer dos tazones de arroz. Y si quieres elegir el mejor cerdo frito con chile en Changsha, debes ser chef.