¿Cómo hacer deliciosos fideos de caqui?
Caqui
150g
Almidón de maíz
200g
Agua
30 gramos
Condimentos
Azúcar blanca refinada
30 gramos
Pasos
1 Materias primas necesarias
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2. Pelar los caquis y reservar.
3. Después de tamizar la harina de maíz, añadirla al wok y sofreír a fuego lento hasta que desborde la fragancia.
4. Pon los caquis pelados en el procesador de alimentos.
Añadir agua
Añadir azúcar
7. Mezclar los tres con un robot de cocina.
8. Hacer un nido en medio de la harina de maíz cocida, verter la mezcla y mezclar ligeramente con la harina de maíz.
9. Después de amasar la masa, dividir la masa en formas dosificadas de unos 50g y utilizar un molde de mooncake para darle forma.
Pregunta 2: ¿Cómo comer bien los materiales de vídeo?
Fideos secos o superficiales con agua
Salsa de soja, vinagre, pimiento rojo, aceite de pimiento
Esencia de pollo, cebolla verde picada, manteca de cerdo, azúcar
Hecho en casa Cómo hacer fideos
Hervir el agua en la olla (más agua)
Pon un poco de manteca en el recipiente y agrega un poco de agua hirviendo. Retire los fideos y colóquelos en un tazón con el condimento. Un plato sencillo de fideos caseros de Chongqing está listo.
Consejos
También puedes agregar algunas verduras de hoja… y el condimento lo puedes hacer según tu preferencia… Si te gusta ser vegetariano, puedes sustituir la manteca. con aceite de sésamo u otros aceites. Es realmente delicioso hacer sopa con carne salteada, carne a la parrilla o sobras de pescado.
Pregunta 3: ¿Cómo hacer fideos de huevo con caqui? Ingredientes: fideos, tomates, huevos, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, rodajas de jengibre.
Práctica:
1. Lavar y cortar dos tomates, triturar dos huevos, añadir sal al líquido del huevo y picar un trozo de jengibre;
2 .Pon aceite en la olla, vierte el líquido del huevo en los huevos fritos y sácalo.
3 Agrega más aceite, sofríe el jengibre hasta que esté fragante, agrega los tomates y sofríe hasta que esté fragante. se acabaron los tomates, luego vierte la gota de huevo y sofríe un rato (puedes agregar un poco de azúcar, si crees que los tomates están demasiado ácidos, solo agrega un poco); Luego agrega agua al gusto (puedes agregar un poco más de agua que al hacer sopa). Puedes cocinarlo durante unos cinco minutos, luego verterlo en un tazón de fideos y agregar sal (un poco más de sal), glutamato monosódico y aceite de sésamo.
5. Pon otra olla a cocer los fideos. Cuando los fideos estén listos, ponlos en un bol con sopa de tomate y espolvorea con cilantro. ¡Sabe delicioso!
Pregunta 4: ¿Cómo hacer que los tomates y los fideos sean deliciosos? Primero fríe los huevos, luego vierte agua para que la sopa tenga aroma a huevos.
Luego: Deja los tomates y recuerda cortarlos en rodajas, ¡no muy finas! Lo mejor: ¡cómelo una vez y estará delicioso! ¡Recuerda agregar aceite de sésamo!
Pregunta 5: Cómo hacer fideos hechos a mano con tomate y cómo hacer fideos hechos a mano con tomate come bien los ingredientes principales.
Harina fuerte
500g
Condimentos
Huevos (de gallina)
Limitado a 1
Sal
8g
Tomate
Tres
Agua
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar y cortar los tomates y ponerlos en un vaso para mezclar.
2. Añade la cantidad adecuada de agua y tritura con una varilla agitadora.
3. Agrega sal a la harina y revuelve uniformemente, luego agrega los huevos y el jugo de tomate.
4. Hacer la masa y dejar reposar durante una hora.
5. Utilice una prensa de masa para presionar la masa.
6. Utiliza la hoja más pequeña de la prensa para masa para extender los fideos.
7. Añade la cantidad adecuada de polvo seco y revuelve.
8. Utiliza un tomate, un huevo y una cantidad adecuada de repollo para cocinar fideos para sopa, y ya estará listo un apetitoso plato de fideos con tomate y huevo.
Pregunta 6: Cómo hacer fideos deliciosos, recetas diarias de fideos con tomate y huevo 1. Ingredientes: fideos al huevo, tomates, huevos, cebollas.
2. Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo.
Rompe los huevos y viértelos en un bol. Agregue el vino de cocción y una pequeña cantidad de agua, corte las cebolletas en cebolletas picadas y reserve.
3. Agrega agua y un poco de sal a la olla, agrega los fideos y cocina hasta que no quede núcleo duro.
4. Saca los fideos cocidos y remójalos en agua fría varias veces.
5. Coge otra olla, caliéntala primero y luego añade aceite de cocina. Cuando el aceite esté 70% caliente, vierte el líquido del huevo revuelto en la olla y fríe hasta que esté 70% cocido, luego sácalo.
6. Añade el aceite base para tomates y sofríe lentamente a fuego medio para que suelte el jugo (puedes añadir un poco de agua y un poco de salsa de ostras).
Consejo: Algunos caquis pueden venir en diferentes variedades. Los caquis sin jugo se pueden añadir con un poco de agua, pero se recomienda utilizar caquis con suficiente agua para hacer estos fideos, que tendrán mejor sabor.
7. Añade los huevos revueltos una vez que el jugo esté listo y deja que los huevos se mezclen con el jugo.
8. Añade un poco de sal, sofríe un par de veces, apaga el fuego, escurre los fideos, ponlos en un bol, vierte los tomates fritos sobre los fideos y espolvorea con cebolla verde picada. .
Pregunta 7: ¿Cómo hacer una sopa de fideos con tomate súper deliciosa? Simplemente frito los tomates en aceite caliente durante unos tres minutos. Pondré unos camarones secos en la olla y los cocinaré un rato.
Pon un poco de salsa de soja fresca haitiana sobre los fideos y finalmente añade cilantro y aceite de sésamo. ......
Pregunta 8: Fideos con tomate, ¿cómo hacer deliciosos los fideos con tomate?
1. Blanquear los tomates en una olla con agua caliente y luego pelarlos.
2. Cortar los tomates en trozos pequeños y reservar.
3. Cortar las cebolletas en gajos, cortar los ajos en rodajas, triturar el jengibre y colocarlos en un plato.
4. Ponga un poco de agua en el bol, agregue almidón, sal y pimienta, revuelva uniformemente, luego rompa los huevos en el bol y revuelva uniformemente. Los huevos quedan más sabrosos y esponjosos.
5. Poner aceite en la olla, sofreír los huevos, trocearlos, sacarlos y reservar.
6. Ponga aceite en la olla, agregue el jugo de tomate, agregue tres cuartas partes de los tomates, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo, sofría hasta que esté medio cocido, agregue los tomates restantes y los huevos y revuelva. freír.
7. Cocer los fideos, escaldarlos en agua fría, no tardar mucho y añadir aceite de sésamo.
8. Echar las verduras fritas en los fideos, remover y añadir un poco de pepino cortado en cubitos. ¡Empieza la comida!
Pregunta 9: ¿Cómo hacer fideos fritos con caqui y huevo? Hervir los fideos en agua caliente, enfriarlos en agua fría, sacarlos, ponerlos en un plato y reservar. Lavar los tomates y cortarlos en trozos, ponerlos en un bol y remover uniformemente antes de servir. Primero calienta la sartén de aceite (queda un poco aceitosa porque los huevos comen aceite), luego agrega los huevos y revuelve. Cuando los huevos estén cocidos, añade los tomates y sigue revolviendo. Luego sofríe, y cuando veas un poco de sopa en la olla, puedes echar los fideos que han comenzado a cocinarse. Después de añadir los fideos hay que seguir salteando. Entonces podrás probar el sabor salado. Si está muy soso, añade un poco de sal. (Los fideos se saltean durante 5 minutos y están listos para servir). Recuerde agregar un poco de glutamato monosódico antes de salir. Aquí está el enfoque básico (un poco prolijo).
Pregunta 10: ¡Cómo hacer fideos grises con tomate deliciosos, sencillos y con sabor norteño! ¡Vuelve a Sichuan para hacer una versión mejorada! ¡Tiene un sabor diferente!
Cocinar es divertido.
Ingredientes
Cuatro
2 tomates
Dos huevos
2 pimientos morrones
Cómo hacer fideos estofados con tomate
¡Agrega sal al agua (debes agregar sal) y amasa la harina hasta formar una bola!
¡Rompe los huevos! Sal
¡Pica los tomates en dados!
¡Usa una olla para hervir agua!
En otra olla sofreír los huevos, añadir los tomates [tomates] y añadir un poco de agua! ¡Enciende el fuego lentamente!
Después de que el agua hierva, utiliza el pulgar para introducir la pieza inferior en la olla. Ten cuidado de no hacerla demasiado grande, sino más delgada, ¡y luego sácala! ¡Agregue la sartén con los huevos y los tomates! ¡La sal tiene razón! ¡Agrega esencia de pollo!
Por último, corta el pimiento verde en dados, añádelo a la olla, sofríe durante 15 segundos y sirve. ¡Los deliciosos fideos son un éxito!