¿Cuál es el principio para preparar té de pomelo? ¿Cuál es la receta principal?

1. Remojar el pomelo en agua caliente durante unos 10 minutos. Para lucir bella, la toronja generalmente se cubre con una capa de cera, por lo que debemos frotarla ligeramente con sal de mesa para que la piel quede más limpia. La piel del pomelo también es importante en el proceso de producción.

2. Pelar la piel del pomelo y raspar la pulpa blanca del interior. Lo mejor es raspar lentamente con un cuchillo. Cuanto más delgado mejor. Esto se hace para aliviar el dolor.

3. Corta la piel del pomelo en rodajas en tiras finas con un cuchillo, ¡cuanto más finas mejor! ! Esto es para asegurar el sabor del producto terminado.

4. Quita la membrana exterior y las semillas de la pulpa del pomelo, ¡y luego pélala en trozos! No peles demasiado ya que la pulpa del pomelo se desmoronará naturalmente durante la cocción.

5. Una vez que estés listo, puedes empezar a cocinar. Primero agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca. Después de hervir, agregue la cáscara de pomelo cortada y cocine durante unos 10 minutos para absorber completamente el dulzor del agua con azúcar de roca.

6. Cuando la piel del pomelo esté cocida hasta que esté transparente, añade la pulpa del pomelo.

7. Cocine~ ~Pase lentamente del fuego alto al fuego lento. Boca grande~

8. Después de aproximadamente media hora, el color del té de pomelo cambiará de blanco a amarillo. Este es el efecto del azúcar de roca~ ~

9. ~El agua se agotó. Simplemente apague el fuego. ¡En este momento, el té de pomelo se ha vuelto de color amarillo oscuro!

10. Después de enfriar, el color del té de pomelo volverá a cambiar, luego agregue una cantidad adecuada de miel, embotelle y complete la producción. [1]