Mi amigo va a Shanghai por diversión, ¿qué debería pedirle que me compre cuando regrese?
Hay flores de seda de Shanghai, cuajada Jinjing, dulces de pasta de pera, frijoles especiados del templo Chenghuang, gofres Gaoqiao de Shanghai, etc.
1. Flores de seda de Shanghai
Las flores de seda de Shanghai, también conocidas como flores de Beijing, son artesanías tradicionales con una larga historia y colores decorativos fuertes en China. El arte de hacer flores con tejidos de seda existió en China hace más de 1.700 años.
En la dinastía Tang, las flores de seda se convirtieron en la decoración principal de las mujeres. El "Cuadro de damas con horquillas" del pintor de la dinastía Tang, Zhou Fang, reproduce vívidamente la escena de las mujeres en el palacio con horquillas y flores de colores. .
2. Jinjing Fu
El Jinjing Fu, también conocido como Nanqiao Jinjing Fu, es una de las especialidades de Shanghai. Utiliza soja y arroz glutinoso como materia prima y se elabora tofu. Está fermentado. Se divide principalmente en tres tipos: cuajada roja, cuajada blanca y cuajada de colores.
La tofu al estilo de Beijing está representada por la tofu Dingfeng, que floreció durante el período Tongzhi a finales de la dinastía Qing. En 2007, la tecnología de elaboración de cerveza Dingfeng Rufu se incluyó en el primer lote de la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de Shanghai (VIII-7).
3. Caramelo de pasta de pera
El caramelo de pasta de pera de Shanghai es un snack tradicional característico de Shanghai, uno de los productos tradicionales de China y una especialidad famosa.
El azúcar en pasta de pera se elabora a partir de azúcar blanco puro (sin maltosa, saborizantes ni pigmentos) y catorce buenos materiales medicinales domésticos (polvo molido), que incluyen almendras, vieiras de Sichuan, pinellia y tuckahoe.
Tiene un sabor tan dulce como la miel, suelto y crujiente, no graso ni pegajoso, fragante y sabroso, de forma cuidada y bellamente empaquetado. Debido a su excelente calidad y su importante efecto curativo, disfruta de un. Gran reputación en el país y en el extranjero y es profundamente amado por hombres, mujeres y niños. Los caramelos en general se elaboran a partir de azúcar blanca, maltosa, aromas, pigmentos, etc.
4. Frijoles especiados del Templo de Dios de la Ciudad
Los frijoles con cinco especias del Templo de Dios de la Ciudad son un bocadillo tradicional en Shanghai. Se producen en el Templo de Dios de la Ciudad, Shanghai, China. Ingredientes exquisitos y calor adecuado. Las materias primas utilizadas se seleccionan especialmente de habas producidas en el condado de Yuyao, provincia de Zhejiang.
“¡No es como si hubieras estado en Shanghai si no hubieras probado los frijoles especiados del Templo de Dios de la Ciudad Vieja!” Este es el comentario unánime de todos los turistas chinos y extranjeros que vienen a la ciudad. El templo de Dios. Los frijoles especiados del templo Chenghuang tienen piel fina e hilo dental, incluso sal y escarcha, y son masticables y masticables. Tiene un sabor fragante, dulce y un sabor único en la boca.
5. Waffles Shanghai Gaoqiao
Los Waffles Shanghai Gaoqiao son un delicioso y famoso snack, perteneciente a la cocina de Shanghai. Producido en la ciudad de Gaoqiao, Shanghai, China. Está elaborado con harina blanca refinada, manteca de cerdo cocida, azúcar blanco blando, frijoles adzuki y osmanthus como materia prima, y se procesa cuidadosamente. Tiene un sabor dulce y graso, crujiente y refrescante, y es uno de los cuatro famosos bocadillos de Gaoqiao (gofres y bizcochos). pasteles, patatas fritas finas y patatas fritas de una pizca). ?
Debe su nombre a su textura crujiente. Debido a que el hojaldre tiene distintas capas y cada capa es tan delgada como el papel, también se le llama Pastel de los Mil Pisos.