Las castañas y la carne de res se pueden comer juntas.

Es mejor no comer castañas y carne de res juntas. Debido a que la carne de res es de naturaleza cálida, tiene los efectos de tonificar el bazo y el estómago, fortalecer la cintura y los pies, y reponer el medio y reponer el qi, mientras que la castaña es de naturaleza salada y cálida, y tiene los efectos de tonificar los riñones. reponer el qi y engrosar el estómago. Desde la perspectiva de las propiedades medicinales de los alimentos, ambas no son contradictorias, pero desde una perspectiva nutricional, las castañas son ricas en vitamina C, con 40 mg de vitamina C por cada 100 gramos, y la carne de res contiene caroteno, vitamina B y ácidos grasos. Sin embargo, la vitamina C de las castañas reaccionará con los oligoelementos de la carne de res, perdiendo así el valor nutricional original de las castañas.

Lo más importante es comer castañas y ternera juntas. Si no se controla la cantidad puede provocar distensión abdominal, vómitos e indigestión. Aunque las castañas están deliciosas, no comas demasiadas. Comer demasiado puede provocar indigestión y las castañas son difíciles de digerir. Por lo tanto, es mejor que las personas de mediana edad, las personas mayores o las personas con mala capacidad de digestión no lo coman. Las castañas se deben consumir calientes, preferiblemente no frías. Debido a que las castañas contienen mucho almidón, las castañas frías y duras pueden devolver fácilmente el almidón "cocido" a su estado original, lo que fácilmente puede causar flatulencia después de comer. En cuarto lugar, debido a que las castañas tienen un contenido de almidón extremadamente alto, es mejor no para los diabéticos. los pacientes a comerlos.