Cómo hacer arroz con coco

Coco 1

Arroz glutinoso 80g

Condimentos

Cantidad adecuada de azúcar

Pasos

1. Lavar el arroz glutinoso con agua limpia y dejarlo en remojo durante cuatro a cinco horas.

2. Quitar la piel verde del coco.

3. Cava un hoyo en el medio y vierte un poco de jugo de coco.

4. Echar el agua del arroz glutinoso.

5. Poner un poco de azúcar en el arroz glutinoso y remover uniformemente.

6. Añade la baya de goji lavada.

7. Revuelva uniformemente.

8. Poner el arroz glutinoso en el coco.

9. Si la leche de coco no cubre el arroz glutinoso, vierte un poco de agua de coco hasta que cubra el arroz glutinoso.

10. Cierra la tapa.

11. Cocer al vapor en la olla durante tres o cuatro horas.

12. Las cáscaras de coco al vapor son fáciles de cortar y puedes disfrutar de su delicia después de cortarlas.

Consejos

1. Los cocos se pueden cocinar al vapor en una olla a presión para ahorrar energía y tiempo.