¿Cómo hacer auténticos pasteles de arroz frito coreanos?
Un plato de tortas de arroz
3-5 cucharaditas de salsa picante coreana casera.
La cebolla es medio gramo de alimento.
Consume una cantidad adecuada de col china.
Las zanahorias son medio gramo de alimento.
2-5 dientes de ajo
Cómo hacer pastel de arroz frito coreano
Pastel de arroz frito coreano ilustración 11.
Lava los ingredientes y prepáralos (haz tú mismo la salsa picante, escríbela al final)
Pastel de arroz frito coreano ilustración 22. Prepare salsa de chile coreana casera, ralle las zanahorias, el repollo, la cebolla, corte los dientes de ajo, parta el pastel de arroz en tiras y reserve.
Receta de pastel de arroz frito coreano ilustración 33. Agrega agua a la olla, agrega un poco de aceite de maní y un poco de sal (para evitar que las tortas de arroz se peguen)
Ilustración de cómo hacer galletas de arroz fritas coreanas 44. Después de hervir, ponerlo en tiras y cocinar.
Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 55. Cocine las tortas de arroz a fuego medio hasta que suban a la superficie y escurran.
Receta de pastel de arroz frito coreano ilustración 66. Coloque las tortas de arroz escurridas en un plato y reserve.
Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 77. Calentar la sartén, agregar aceite, agregar el ajo picado y saltear hasta que esté fragante.
Receta de pastel de arroz frito coreano ilustración 88. Cuando el ajo esté fragante, agregue las zanahorias ralladas y saltee hasta que las zanahorias ralladas se ablanden.
Receta de pastel de arroz frito coreano 99. Agregue la cebolla y el repollo rallados y saltee hasta que estén tiernos.
Ilustración de pastel de arroz frito coreano 1010. Agregue de 3 a 5 cucharaditas de pasta de chile coreano y mezcle bien.
Receta de pastel de arroz frito coreano 111. Tome dos cucharadas del agua con la que se acaban de cocinar las tortas de arroz, viértalas en el wok y revuelva para mezclar uniformemente.
Ilustración de pastel de arroz frito coreano 1212. Agrega la torta de arroz recién cocida y escurre el agua.
Ilustración de pastel de arroz frito coreano 1313. En este momento, prueba un poco la sopa salada y agrega la cantidad adecuada de salsa de soja al gusto.
Receta de pastel de arroz frito coreano 1414. Reduzca la sopa a una consistencia espesa a fuego medio y sirva.