Un amigo me regaló un balde (balde de plástico) de enzimas de frutas caseras, que he estado preparando durante un año. Parece nublado. ¿Puedo beberlo?

No puedes. Es un signo de crecimiento bacteriano. Las enzimas caseras tienen muchos ingredientes incontrolables y pueden producir fácilmente metanol, que es tóxico. Además, las enzimas pesan mucho y no son fáciles de extraer. precavido. Tampoco es fácil de vender. Muchas son estafas.

Digámoslo así, el efecto de las enzimas orales no ha sido demostrado científicamente en absoluto. En la actualidad, es la promoción de algunas pequeñas empresas. No creíble.