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Varias formas de hacer pasteles de sésamo Wudalang

Ingredientes

1 libra de fideos, 2 yuanes de bicarbonato de sodio. Pasta de sésamo, un poco de fideos de hinojo, un poco de fideos con pimienta, un poco de sal, un poco de azúcar, semillas de sésamo blanco, agua, aceite de cocina.

Método de trabajo

1. Añade bicarbonato de sodio a los fideos y déjalos reposar durante 5 minutos con agua. (Tenga en cuenta que los fideos deben estar suaves. No los cubra cuando se despierte)

2 Agregue los fideos de hinojo y los fideos de pimienta a la salsa de sésamo y luego mezcle bien con aceite (tenga cuidado de no usarlos). agua).

3. Aplana los fideos, enróllalos hasta darles forma redonda, estíralos, úntalos con salsa de sésamo y luego continúa estirándolos mientras los enrollas. ¡Cuanto más delgada eres, más elegante eres!

4. Enrolle en una dosis pequeña, junte ambos lados de la dosis y aplánela.

5. Echar un poco de azúcar en un bol con agua, poner el agua azucarada en la superficie de nuestro producto semiacabado y sumergirlo en semillas de sésamo (esto asegurará que las semillas de sésamo no se caigan). !)

6. ¡Ahora, saca tu cacerola! Pon las tortas de ajonjolí, hornea por 4 minutos y hornea por otros 4 minutos (¡tapa la olla en este momento!)

¡Salen las deliciosas tortas grandes de ajonjolí!