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¿Qué pasará si comes caquis y vino tinto juntos?

Los caquis y el vino tinto no se pueden comer juntos, porque los caquis contienen ácido tánico, que formará una coagulación con los alimentos proteicos en el tracto gastrointestinal bajo la influencia del alcohol, lo que aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal y hace que es difícil de digerir y excretar, si lo hace, provocará obstrucción intestinal y será muy perjudicial para el organismo.

Es difícil digerir el vino tinto y los caquis cuando se comen juntos. Después de beber, la mayor parte de la energía del cuerpo se concentra en digerir el alcohol. Cuando se bebe, la gente suele comer otros platos de carne. El caqui ingresa al cuerpo y reacciona con las proteínas para formar sustancias que no son fácilmente digeribles. Los intestinos, el estómago, el hígado y otros órganos se concentran en excretar el alcohol contenido en el cuerpo. Como resultado, la digestión y absorción de otras sustancias en los intestinos. y el estómago se vuelve lento, provocando indigestión y malestar físico. El vino y los caquis no se pueden comer juntos porque hay una sustancia llamada tanino en los caquis que puede reaccionar con el vino para formar piedras insolubles en agua. Los caquis también contienen una gran cantidad de ácido tánico y pectina, que pueden formar grumos duros de diferentes tamaños bajo la acción del ácido gástrico con el estómago vacío. Comer caquis con el estómago vacío también puede provocar la formación de cálculos de caqui gástrico. En la vida diaria, a la hora de comer, se debe prestar atención a la relación entre los alimentos y si son incompatibles entre sí para evitar una ingesta accidental y daños al organismo.