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¿Por qué fueron multados Yang Guofu Wallace, Michelle y Bingcheng?

La Administración Estatal de Regulación del Mercado celebró una conferencia de prensa el 23 de agosto para anunciar al público la investigación y el manejo de seis casos de seguridad alimentaria de preocupación pública. Desde abril, el restaurante de estofados "Xiaolongkan", la tienda de té con leche "Mixue Bingcheng", el restaurante de comida rápida "Wallace", la tienda de estofados picantes "Yang Guofu", la tienda de té con leche "Milk Snow Tea", el supermercado "RT-Mart" y otros Seguridad alimentaria El problema quedó expuesto y atrajo una amplia atención social.

1. Los departamentos de supervisión del mercado de las provincias de Shandong y Sichuan llevaron a cabo una investigación sobre la situación del restaurante de estofados Xiaolongkan.

Después de enterarse de que el restaurante de estofado Jinan Xiaolongkan utilizaba un taller negro para procesar "sangre fresca de pato" falsa, el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Shandong inmediatamente unió fuerzas con los órganos de seguridad pública para realizar una inspección sorpresa de la tienda involucrada. , y controló la "guarida negra" en el lugar "La persona a cargo y los empleados sellaron las madrigueras negras que procesan "sangre fresca de pato" falsa, investigaron las empresas que producen productos comestibles de sangre de ganado y aves de corral en la provincia de Shandong, tomaron muestras de los productos sanguíneos y realizó una inspección exhaustiva de los restaurantes de ollas calientes.

En la actualidad, se ha ordenado corregir 317 casos, se han abierto 36 casos para investigación y 2 sospechosos de "guarida negra" y 15 empleados de unidades de servicio de catering han sido considerados legalmente responsables de acuerdo con la ley; 20 establecimientos ilegales de restauración han sido sancionados. Pena: está prevista una multa de 2.506 millones de yuanes.

El 26 de abril, los departamentos de supervisión del mercado de la provincia de Sichuan, la ciudad de Chengdu y el distrito de Jinjiang realizaron conjuntamente una entrevista con Chengdu Xiaolongkan Catering Management Co., Ltd., la sede de la tienda involucrada, y solicitaron la que la empresa implemente su responsabilidad principal en materia de seguridad alimentaria y aprenda de Aprenda lecciones profundas, saque inferencias de un caso e investigue y haga rectificaciones con prontitud.

2. El Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Henan investigó y trató con la tienda de té con leche Michelle Bingcheng.

El 14 de mayo, el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Henan se enteró de que la leche Mixue Bingcheng de la ciudad de Zhengzhou Tea Shop había caducado Después de recibir pistas sobre problemas de seguridad alimentaria, como ingredientes alimentarios, inmediatamente llevaron a cabo inspecciones in situ de las tiendas involucradas, confiscaron ingredientes alimentarios caducados y ganancias ilegales, e impusieron una multa de 90.000 yuanes. Del 15 al 16 de mayo, el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Henan llevó a cabo una investigación exhaustiva de las 1791 tiendas en Mixue Bingcheng, provincia de Henan, ordenó a 5 tiendas que suspendieran sus operaciones para rectificación e impuso sanciones administrativas a 9 tiendas.

En tercer lugar, las autoridades reguladoras del mercado en Beijing y Shanghai investigaron y castigaron al restaurante Wallace Fast Food.

El 17 de julio, después de enterarse de que el restaurante de comida rápida Beijing Wallace seguía usando pollo frito y otras pistas de seguridad alimentaria, el Departamento de Supervisión del Mercado Municipal de Beijing llevó a cabo inmediatamente inspecciones in situ de las tiendas involucradas e investigó actividades ilegales. Después de la investigación y el castigo, la licencia de negocio de alimentos de la tienda involucrada fue revocada de acuerdo con la ley, el principal responsable de la tienda fue multado con 195.700 yuanes y el responsable directo fue multado con 36.800 yuanes.

El 18 de julio, las autoridades reguladoras del mercado en Beijing y Shanghai llevaron a cabo una investigación exhaustiva de las tiendas Wallace y sus centros de distribución de materias primas dentro de sus jurisdicciones, ordenaron a 17 tiendas que hicieran rectificaciones en el lugar y abrieron 11 casos para investigación.

4. Los departamentos de supervisión del mercado de 11 provincias (regiones y municipios autónomos), incluida la provincia de Guangdong, investigaron la situación de la tienda Yang Guofu Malatang.

El 24 de julio, después de conocer pistas sobre problemas de seguridad alimentaria, como sopa sucia, el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Guangdong realizó inmediatamente una inspección in situ de la tienda Yang Guofu Malatang e inició una investigación sobre sus actividades ilegales. La tienda fue sellada, los ingresos ilegales confiscados y se impuso una multa de 50.000 yuanes.

El 26 de julio, bajo la dirección general de la Administración Estatal para la Regulación del Mercado, 11 provincias (regiones y municipios autónomos), incluidas Guangdong, Shanghai, Hebei, Mongolia Interior, Heilongjiang, Liaoning, Jiangsu, Zhejiang y Anhui , Shandong y Henan El departamento de supervisión del mercado llevó a cabo una investigación exhaustiva en 3.323 tiendas Malatang de Yang Guofu y ordenó a 841 que hicieran rectificaciones.

5. El Departamento de Supervisión del Mercado Municipal de Beijing y el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Guangdong investigaron y se ocuparon de la tienda de té con leche y la tienda de té con leche de Naixue.

El 2 de agosto, después de que el Departamento de Supervisión del Mercado Municipal de Beijing se enterara de pistas sobre problemas de seguridad alimentaria, como el uso de frutas podridas en el procesamiento de las tiendas de té con leche "Milk Snow Tea" de Beijing, inmediatamente llevaron a cabo -inspecciones in situ de las tiendas involucradas y realizadas. Su comportamiento ilegal fue investigado y tratado. Está previsto imponer una multa de 654,38 millones de yuanes a las dos tiendas involucradas en el caso, y una multa de 250.000 yuanes y 280.000 yuanes a los dos gerentes de las tiendas, respectivamente.

El 3 de agosto, el Departamento de Supervisión del Mercado Municipal de Beijing y el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Guangdong investigaron exhaustivamente las tiendas Naixue 1811 Tea y similares, ordenaron a 50 tiendas que hicieran correcciones, advirtieron a 2 tiendas y presentaron 23 casos para investigación. .

6. El departamento de supervisión del mercado de Shandong investigó la situación del supermercado RT-Mart.

El 16 de agosto, el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Shandong ordenó inmediatamente a las tiendas involucradas que retiraran toda la carne de cerdo de los estantes y dejaran de venderla después de enterarse de la pista de los medios de que RT-Mart en la ciudad de Jinan “olía durante la noche”. y luego venderlo nuevamente”. Se incautaron 860 kilogramos de productos porcinos refrigerados. Realizar una inspección exhaustiva de la tienda involucrada e iniciar una investigación. En la actualidad, se continúa con el trabajo de investigación; se toman muestras y se analizan los 12 lotes de muestras, como la carne de cerdo refrigerada incautada en el lugar.

El Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Shandong organizó entrevistas con gerentes de tiendas y gerentes de tiendas en el norte de China y exigió a las 41 tiendas de la provincia de Shandong que dejaran de vender productos cárnicos autooperados y realizaran autoexámenes. Una vez que cada tienda haya completado la autoinspección y rectificación, solo podrá volver a venderse después de haber sido inspeccionada por el departamento de supervisión del mercado local y cumplir con los requisitos.

La respuesta de Nayuki fue ser castigado por la alta dirección.

El 3 de agosto, el Departamento de Supervisión del Mercado Municipal de Beijing y el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Guangdong investigaron exhaustivamente las tiendas Naixue 1811 Tea y similares, ordenaron a 50 tiendas que hicieran rectificaciones, advirtieron a 2 tiendas y presentaron 23 casos para investigación. .

Naixue respondió esta tarde y le dio mucha importancia. Después del incidente, la compañía llevó a cabo una investigación exhaustiva y rectificación de las tiendas involucradas durante la noche y se disculpó profundamente por brindarles a los consumidores una mala experiencia. A continuación, cooperaremos plenamente con las autoridades reguladoras gubernamentales. Trabajar.

Nai Xue dijo que se cambió la empresa de desinfección de la tienda de Beijing y que la frecuencia de desinfección se incrementó de 4 veces/mes a 8 veces/mes. Las tiendas Naixue de todo el país han sustituido el sistema de caducidad inteligente de desarrollo propio, que calibrará automáticamente la hora e imprimirá etiquetas de caducidad de los productos para evitar posibles errores causados ​​por la entrada manual.

Además, el Departamento de Auditoría y el Departamento de Operaciones de la sede de Naixue han completado recientemente un autoexamen integral de 603 tiendas en todo el país. Confían en que a través de estrictas auditorías y mejoras en la gestión de las tiendas en todo el país, Se evitará que incidentes similares vuelvan a ocurrir y se protegerán plenamente los derechos de los consumidores y la higiene y seguridad de los alimentos.