Cómo hacer apio nabo de una forma sencilla y deliciosa, el valor nutricional del apio nabo

Ingredientes: media libra de polilla verde, apio, ajetes tiernos.

Excipientes: aceite de girasol, salsa de ostras, azúcar.

Método de trabajo

1. Limpiar los barrenadores.

2. Lavar el apio y los ajetes, quitarle las hojas y cortarlo en gajos.

3. Cortar las cabezas y las hojas de los ajetes por separado, y cortarlas en diagonal.

4. Calentar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite, sofreír primero los ajetes y luego las orugas.

5. Sofreír hasta que se abran las polillas verdes, añadir las hojas de apio y ajetes y sofreír juntos.

6. Añade un poco de salsa de ostras y azúcar y come.

Consejos

1. Debido a que la polilla en sí es un poco salada, no le pongas demasiada salsa de ostras.

2. A los sureños les gusta la lista, por lo que se omiten el glutamato monosódico y la esencia de pollo.