Suaves y deliciosas, no grasosas, todo sabe delicioso ¿Cómo hacer panqueques individuales al vapor?

El bizcocho individual es un tipo de pastelería que nuestra familia come a menudo. El panqueque es suave y firme y se puede enrollar con patatas ralladas fritas, huevos crudos y diversas carnes cocidas. Alimentos necesarios: Harina de trigo y aceite de cocina. Proceso: Verter una cantidad adecuada de harina de trigo en un recipiente limpio, amasar la masa con agua hirviendo y agua fría (de esta forma, el bizcocho único horneado amasando la masa no quedará duro sino suave y fuerte), luego amasar los dos trozos de harina juntos y use Cubra la harina combinada con una toalla de algodón y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Amase unas cuantas veces más durante el proceso de cocción a fuego lento para que los fideos queden más suaves. Tome la masa, córtela en trozos pequeños, enrolle los trozos pequeños en tiras y luego divídalos en trozos pequeños. El tamaño de la piel del bollo debe ser simétrico. Aplana cada trozo de masa, unta un lado con una pequeña cantidad de aceite de cocina y luego dobla otro trozo de masa sobre la masa engrasada.

Utiliza un rodillo para enrollar un par de pieles de bola de masa en panqueques finos. Coloca la masa enrollada en una sartén eléctrica caliente o en un wok de acero inoxidable. Calienta la sartén o la sartén de acero inoxidable nuevamente y espera hasta que los panqueques estén. Cuando esté listo, dale la vuelta al panqueque y hornéalo nuevamente. Estará listo cuando el otro lado se hinche. Corta la tortita por la mitad mientras aún está caliente. Como todos la han extendido temprano, es muy fácil de separar. Coloque los pasteles individuales horneados en una canasta o recipiente mientras estén calientes y cúbralos bien con una toalla de algodón limpia y gruesa para evitar panqueques. El panqueque individual es un alimento especial en mi país, ¡apto para todas las edades! Primero pon cinco gramos de sal en 500 gramos de harina de trigo, amasa hasta obtener una masa con 300 gramos de agua tibia y haz una masa sintética durante 30 minutos. ¡Así un solo bizcocho sabrá mejor! Divida la masa en bollos al vapor, extiéndalos en ocho trozos (pero cada capa debe cubrirse con aceite vegetal para evitar que se peguen) y hierva agua durante ocho minutos.

Es un producto especial con un único sabor a bizcocho, que está delicioso. ¡Puedes enrollar papas ralladas fritas o agregar un poco de lechuga, salchicha y un poco de salsa! Pastel de primavera al vapor: ¡una libra de harina! ¡Seis onzas de agua caliente y húmeda! ¡Cinco gramos de sal! ¡Después del cierre! ¡Estira y amasa la masa! ¡Recuerda sellar la bolsa y despertar cuando se enfríe! ¡De lo contrario tendrá un sabor pegajoso! ¡Baja los bollos! ¡Enrolle en envoltorios de bola de masa! ¡Aplica aceite! ¡Consigue un poco de harina de trigo! Bueno, ¡ábrelo! ¡Un grupo de diez! ¡Rollo fino! ¡Pinta los cajones con aceite! ¡Cocine al vapor durante 6 a 10 minutos dependiendo del grosor del pavimento! Prepare dos tazones de harina de trigo con anticipación, agregue una cucharada de sal, revuelva uniformemente, mezcle la harina con agua hirviendo y luego amase la harina hasta obtener una masa suave y delicada. Agregue una capa de aceite a la superficie de la masa amasada para retener la humedad, luego cúbrala con una bolsa de plástico durante 40 minutos.

Preparar un plato pequeño, poner una cucharada de harina de trigo y una pequeña cantidad de aceite de cocina, revolver hasta obtener una galleta fina, untar un poco de aceite en el panel de control, amasar la masa cocida en tiras. , y luego córtela Forme la masa del mismo tamaño, enróllela hasta formar una bola con las manos, exprímala con las manos, úntela uniformemente con una capa de galletas de mantequilla y luego cúbrala con una capa de galletas de mantequilla. Después de apilar los tres ingredientes, enróllalo en forma de panqueque, caliéntalo en una sartén en lugar de a fuego medio y colócalo en la base del panqueque. Cuando un lado esté cocido hasta que el color se aclare, voltee el otro lado, y cuando ambos lados estén cocidos hasta que el color se aclare, estará listo para servir. Después de sacarlo del molde, desenvuelve los bizcochos individuales uno por uno para que queden tan finos como el papel, y los bizcochos individuales estarán listos con una vida suave y vigorosa.