Durian se divide en varias variedades
Conjunto de almohada dorada, Qingni, mango largo y Guye.
(1) Almohada dorada: la pulpa es rica y dulce, y la pulpa es de color amarillo dorado. A menudo hay un pétalo relativamente grande, que se llama "carne principal". Debido a que el olor no es demasiado fuerte, es muy adecuado para los principiantes comenzar con esta fruta fragante y maloliente. Las almohadas doradas se pueden comer durante todo el año, pero el precio varía según la temporada. El precio es el más barato durante la temporada alta y también el más delicioso.
(2) Qingni: Entre ellos, es popular por sus hojas pequeñas, pulpa carnosa y núcleo pequeño. Es más barato que la pulpa. La pulpa es preferiblemente de color amarillo oscuro.
(3) Mango largo: este tipo de durián recibe su nombre porque su mango es más largo que el de otras variedades. El mango de esta variedad es largo y redondo, y todo el durián también es principalmente redondo. El corazón del fruto también es redondo, con piel verde, muchas espinas densas, corazón grande y pulpa pequeña pero delicada con sabor fuerte.
(4) Guye Tao: La carne es particularmente delicada, es tan dulce como la miel y el núcleo pequeño es popular entre los gourmets. Es el tipo de durian más caro. Los durians en Tailandia se producen en una amplia zona, desde Nonthaburi en la parte central del país hasta Rayong en la parte central del país. Los durians de Prachinburi una vez ganaron el campeonato. Los durianos del sur de Tailandia son inferiores a los del centro y este de Tailandia, con núcleos más grandes y carne más pequeña. Sin embargo, debido a su madurez tardía, después de la temporada alta de otros durianos, se consideran "raros pero valiosos".
Información ampliada
Beneficios de comer durian:
1 Apetito y estimulante del apetito
Aunque el sabor especial del durian es muy controvertido. A muchas personas no les gusta este tipo de sabor, pero no saben que el valor nutricional del durian también se refleja en este sabor especial. ¡Este olor fragante crea una de las principales funciones del durian, que es abrir el apetito y promoverlo! apetito.
2. Tratar la dismenorrea
¡El durian puede aliviar la dismenorrea! Debido a que el durian es una fruta picante, comerlo puede activar la circulación sanguínea, disipar el frío y aliviar el dolor menstrual. cuerpos fríos. Las mujeres con dismenorrea que temen al frío deben tomarlo. Al mismo tiempo, el calor del durian puede mejorar la frialdad del abdomen y promover el aumento de la temperatura corporal, lo cual es muy útil para los amigos con constitución fría.
3. Laxante y cura el estreñimiento
El durian es muy rico en fibra dietética, que puede favorecer la peristalsis intestinal y tratar el estreñimiento. Pero cabe señalar que cuando se come durian para tratar el estreñimiento, es necesario beber más agua hervida, de lo contrario, el agua no absorberá la rica fibra, lo que será contraproducente.
4. Anticancerígeno y anticancerígeno.
El durián es rico en vitaminas. Una gran cantidad de estudios han demostrado que la vitamina A es un micronutriente importante necesario para el cuerpo humano y tiene funciones fisiológicas para mantener el crecimiento normal, la reproducción, la visión y la lucha contra las infecciones. El cuerpo humano necesita vitamina A para mantener la salud del tejido de las células epiteliales, la visión normal, promover el crecimiento y el desarrollo y aumentar la resistencia a las enfermedades infecciosas.
Enciclopedia Baidu - Durian
People's Daily Online - Durian previene y combate el cáncer, pero es peligroso para cuatro tipos de personas comer durian