Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer sagú con leche de coco? ¿Cuánta agua se debe añadir a 400 ml de leche de coco? ¿Necesitas leche?

¿Cómo hacer sagú con leche de coco? ¿Cuánta agua se debe añadir a 400 ml de leche de coco? ¿Necesitas leche?

A 400 ml de leche de coco, agregue 1200 ml de agua, la proporción es aproximadamente 1:3. No necesitas leche.

Ingredientes necesarios: 80g de sagú, 250ml de leche de coco, cantidad adecuada de azúcar, 800g de agua.

Método de elaboración:

1. Verter en una olla sanitaria la leche de coco, el agua y el azúcar, hervir y reservar.

2. Añade 800 ml de agua a la olla y selecciona la función infusión. Después de que el agua hierva, vierte lentamente el sagú, revolviendo mientras viertes.

3. Después de cocinar, cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. El sagú se volverá blanco traslúcido.

4. Mezclar el sagú, cocinar nuevamente y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

5. Cocine a fuego lento hasta que no queden núcleos blancos en el sagú y filtre el agua. (Si usas sagú, puedes repetirlo nuevamente y cambiar el agua).

6. Vierte el sagú filtrado en los 250 g de leche de coco cocida y el sagú de leche de coco estará listo.