Dieta para la tiroiditis de Hashimoto ¿Se puede curar mi enfermedad con la tiroiditis de Hashimoto?
La tiroiditis de Hashimoto, también conocida como tiroiditis linfocítica crónica, es una enfermedad autoinmune. Los pacientes en etapa temprana pueden tener una función tiroidea dentro del rango normal, pero también pueden desarrollar hipertiroidismo, conocido como hipertiroidismo de Hashimoto. A medida que avanza la enfermedad, la glándula tiroides se destruye y la función de reserva disminuye gradualmente. Cuando la glándula tiroides se destruye hasta cierto punto, poco a poco se produce hipotiroidismo, es decir, el hipotiroidismo de Hashimoto.
Los tratamientos médicos modernos para la tiroiditis de Hashimoto todavía son limitados y no son muy eficaces para reducir los anticuerpos antitiroglobulina, los anticuerpos microsomales antitiroideos y los anticuerpos antiperóxido. La medicina tradicional china tiene ventajas obvias en el tratamiento de esta enfermedad. Puede ajustar las lesiones locales y los síntomas sistémicos del paciente en su conjunto. Además del tratamiento farmacológico, la medicina tradicional china también hace hincapié en el ajuste mental, la organización razonable de la vida y el trabajo y una dieta razonable. Si tiene hipertiroidismo, debe llevar una dieta ligera y comer más verduras frescas, frutas y carnes magras nutritivas, pollos, patos, tortugas, peces de agua dulce, setas, hongos blancos, lirios, moras y otros alimentos. Evite alimentos calientes, húmedos o irritantes como el yodo, la pimienta, el cordero, el té fuerte y el café. Si tienes hipotiroidismo, además de evitar el yodo, también debes comer verduras y frutas frescas con alto contenido de vitaminas, así como camarones, pepinos de mar, carne de nueces, baya de goji, ñame, gorgona y otros alimentos.