¿Cómo hacer deliciosos los piñones y los granos de maíz?
El método de elaboración de piñones y granos de maíz es el siguiente:
1 Lavar y escurrir los granos de maíz y reservar. Poner los piñones en una sartén limpia y sofreír hasta que se doren ligeramente, retirar y reservar.
2. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, calienta al 50% de temperatura, agrega los granos de elote y sofríe hasta que la superficie esté ligeramente amarilla.
3. Añade la cantidad adecuada de sal, azúcar, salsa de soja y vino de cocción y revuelve uniformemente.
4. Verter la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
5. Agregue almidón a una pequeña cantidad de agua y revuelva uniformemente, vierta en la olla, revuelva uniformemente y cocine hasta que el jugo espese.
6. Por último añadir los piñones fritos y remover uniformemente.