¿Cuáles son algunas recetas caseras especiales?

Añade 1 cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras y media cucharada de vino de cocción a la carne picada y deja marinar durante 10 minutos.

2. Sofreír la carne cocida en aceite caliente sin añadir ajo ni cebolla hasta que esté fragante.

3. Vierte las patatas cortadas en cubitos y añade medio bol de agua hirviendo.

4. Cocine a fuego lento hasta que se seque el jugo.

5. Vierta los chiles y el mijo.

6. Sofreír uniformemente y añadir sabor.

Champiñones enoki

1. Sofreír el ajo en aceite caliente

2. Verter los tomates y sofreír

3. Vierta los champiñones enoki y saltee

4. Sofríe hasta que los champiñones enoki se ablanden y salga jugo.

5. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y aceite.

6. Sofreír uniformemente y añadir sabor.

Guisantes fritos

1. Hervir el agua, verter los guisantes en el agua hirviendo durante 1 minuto, retirar y reservar.

2.2. Freír los ajos en aceite caliente

3. Verter el jamón y sofreír

4. Verter los guisantes y sofreír

5. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y aceite.

6. Sofreír uniformemente y añadir sabor.

Tofu Qianye salteado

1 Salsa: 1 salsa de soja, media cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de almidón, mezclar bien con frío agua.

2. Vierte aceite caliente en el tofu viejo y fríelo hasta que esté dorado por ambos lados. para uso posterior.

3. Freír los ajos en aceite caliente.

4. Verter el tofu añejo y los hongos y sofreír.

5. Vierta la salsa y saltee hasta que la salsa se reduzca.

6. Vierta los chiles y el mijo y saltee uniformemente hasta que se absorba el sabor. .

Cerdo desmenuzado frito agridulce

1 Añade al desmenuzado 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, media cucharada de sal y media cucharada de almidón. cerdo, mezclar bien y marinar durante 20 minutos.

2. Mezclar la salsa: 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de aceite, media cucharada de azúcar, media cucharada de almidón, añadir la cantidad adecuada de agua fría y mezclar bien. .

3. Sofreír el cerdo desmenuzado en aceite caliente, retirar y reservar.

4. Sofreír el ajo y la pasta de judías en aceite caliente.

5. Añadir las zanahorias, los hongos y el pimiento verde y sofreír hasta triturar.

6. Añade la carne de cerdo desmenuzada y la salsa y sofríe hasta que esté espesa y jugosa.

Brócoli frito

1. Hervir agua, verter el brócoli y el maíz, blanquear durante 2 minutos, retirar y reservar.

2. Freír los ajos en aceite caliente.

3. Añadir el brócoli y el maíz y sofreír.

4. Añade la cantidad adecuada de sal.

5. Añade la cantidad adecuada de salsa de ostras.

6. Saltea uniformemente y añade sabor.