Las personas que han sufrido gastritis deben prestar atención a su dieta habitual y a su horario de trabajo.
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Manejo dietético de la gastritis aguda
1. Los pacientes con vómitos masivos y dolor abdominal intenso deben ayunar y descansar en cama.
2. Lo mejor es utilizar una dieta líquida durante un ataque agudo. Los alimentos deben ser blandos, con menos residuos, menos grasosos y fáciles de digerir, como sopa de arroz, té de almendras, sopa clara, té ligero, almidón de raíz de loto, sopa de azufaifa pelada, etc. Debe ser principalmente comida líquida. Una vez que se alivie la afección, puede pasar gradualmente a alimentos semilíquidos y tratar de comer menos alimentos grasos y que produzcan gases, como leche, leche de soja, sacarosa, etc.
3. Las personas con vómitos y diarrea intensos deben beber agua azucarada y salada para reponer agua y sodio. Si se produce pérdida de agua debido a vómitos o desequilibrio electrolítico, se deben inyectar por vía intravenosa soluciones como glucosa y solución salina.
4. Cuando el dolor abdominal es intenso, se debe prohibir beber agua para permitir que el tracto gastrointestinal descanse por completo. Cuando se alivie el dolor abdominal, beber según corresponda. Evite los alimentos irritantes crudos y fríos, como vinagre, pimienta, cebolla, jengibre, ajo, pimienta, té fuerte, café, cacao, etc. Al cocinar, manténgalo ligero y use menos aceite u otros condimentos.
Acondicionamiento dietético para la gastritis crónica
1. Consuma más alimentos ricos en proteínas y ricos en vitaminas para asegurar la adecuación de diversos nutrientes en el organismo y prevenir la anemia y la desnutrición, como la anemia. carnes magras y pollo, pescado, hígado y riñón, verduras de hojas verdes, tomates, berenjenas, dátiles rojos, etc. Lo mejor es comer de 2 a 3 espinos frescos con cada comida para estimular la secreción de jugo gástrico.
2. Presta atención al equilibrio ácido-base de los alimentos. Cuando la secreción de ácido gástrico es excesiva, se puede beber leche, leche de soja y comer bollos o pan al vapor para neutralizar el ácido gástrico; cuando se reduce la secreción de ácido gástrico, se puede utilizar caldo concentrado, sopa de pollo, frutas ácidas o jugo para estimular el jugo gástrico; secreción y ayuda a la digestión. Evite los alimentos que provocan hinchazón y contienen mucha fibra, como frijoles y productos de soja, sacarosa, apio, puerros, etc. Cuando se sufre de gastritis atrófica, se debe beber yogur porque los fosfolípidos del yogur pueden proteger la mucosa gástrica, aumentar la acidez del estómago, inhibir que las bacterias dañinas descompongan las proteínas para producir toxinas y proteger el estómago de las toxinas, lo cual es beneficioso para el Tratamiento y recuperación de la gastritis.
3. Cuando se toman antibióticos orales para tratar algunas enfermedades inflamatorias, también se debe beber yogur al mismo tiempo. El yogur puede complementar la nutrición, evitar los efectos secundarios de los antibióticos en el cuerpo humano y proteger la mucosa gástrica. .
4. Consuma comidas pequeñas con frecuencia para aumentar la nutrición y reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal. Al mismo tiempo, evite el tabaco y el alcohol. Los pacientes con gastritis deben evitar comer maní, especialmente maní nuevo, de lo contrario provocará una indigestión severa y agravará los síntomas.
5. La gastritis crónica no debe beber mucha cerveza. Al beber una cierta cantidad de cerveza, los pacientes generalmente sentirán distensión abdominal, sensación de ardor, eructos frecuentes y pérdida de apetito. Los síntomas son particularmente obvios en pacientes con gastritis atrófica después de beber alcohol;
Tabúes dietéticos
1. Evitar los alimentos crudos y fríos. Comer demasiados alimentos fríos puede provocar escalofríos en la parte superior del abdomen, estancamiento del Qi y la sangre, vómitos de agua clara o agria y agravamiento del dolor de estómago. Evite beber refrescos, colas y comer alimentos picantes.
2. Evitar pescados grandes, carnes y frituras, y la dieta debe ser ligera y deliciosa. Debido a que el pescado y la carne grandes contienen demasiada grasa, es difícil de digerir y absorber y puede causar fácilmente dolor de estómago.
3. Evitar el tabaco y el alcohol. Beber en exceso puede provocar congestión, edema e incluso erosión de la mucosa gástrica, lo que puede provocar gastritis aguda. El consumo prolongado de alcohol fuerte puede causar daños graves a las células de la mucosa gástrica y aumentar la incidencia de gastritis crónica. Los componentes nocivos del tabaco pueden aumentar la secreción de ácido gástrico e irritar la mucosa gástrica. Fumar en exceso también puede provocar disfunción del esfínter pilórico, reflujo biliar y daño de la mucosa gástrica. Según las encuestas, las personas que fuman más de 20 gramos al día desarrollarán inflamación de la mucosa gástrica en 40 años.