¿Qué utensilios de cocina de alta tecnología te hacen pensar que "cocinar no es nada difícil"?

Hace seis o siete años fui a casa de una amiga y ella estaba horneando pan. Un mozo de cocina descubrirá que el pan se puede hacer él mismo.

Compré un horno cuando llegué a casa. Me avergüenza decir que eso es sólo para asar batatas y asar alitas de pollo.

Después de un tiempo, volví a su casa y preparé pan desmenuzado a mano, que estaba delicioso.

Dijo que solo quiero una máquina de chef que pueda revolver harina y que no quiere comprarla.

Después de eso, actualicé mi horno para hacer pasteles dos veces al año.

Hubo un tiempo en que mi marido quería comer bollos al vapor, pero mi suegra los amasaba vigorosamente todos los días. Compré una máquina de cocinar para ayudar a reducir su carga de trabajo. Es mucho más barato y sólo tiene accesorios funcionales básicos.

Después de comprarlo, mi viaje de repostería comenzó inexplicablemente. Obviamente solo se usó para hacer bollos al vapor para mi suegra, pero de alguna manera se convirtió en mi amado tesoro… jajajajajaja.

Siempre quiero hacer algo, como pizza, galletas, hojaldres, tartas de cumpleaños, bollos al vapor, xiaolongbao, bolas de pescado, etc.

Mientras sea relacionado con la harina o el horno, no hay nada que no pueda hacer...

Al menos me he convertido en un maestro en el círculo de amigos, jajajajajaja .

Luego recomendé a varios amigos que lo compraran uno tras otro. Bueno, ahora todos ellos son adictos a la harina.

Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, los suministros de cocina son cada vez más científicos, cada vez más convenientes, cada vez más rápidos y cada vez más hermosos. Qué aparatos de cocina de alta tecnología harán que cocinar nos resulte absolutamente fácil.

Soy una familia normal y corriente, por eso me gustaría introducir estos utensilios tecnológicos de cocina en mi cocina.

1. Xiaomi Smart Rice Cooker Desde su apariencia, Xiaomi Rice Cooker parece una caja cuadrada blanca. Parece simple y moderna, y está en línea con la estética pública. La interfaz de alimentación está ubicada en el costado del fuselaje, lo que hace que su uso sea conveniente para personas mayores y niños. La olla arrocera puede combinar el esquema de cocción y calentamiento según la variedad, marca y altitud del arroz, lo que la hace verdaderamente inteligente. La olla arrocera Xiaomi es miembro de los electrodomésticos inteligentes y los usuarios pueden controlar el arroz a través de la aplicación móvil Soft and Hard, realizando una vida inteligente. La parte superior de la olla arrocera está equipada con una salida de vapor y un interruptor de tapa, lo cual es muy conveniente de usar. La gran pantalla LED puede mostrar claramente la hora específica.

2. La sartén antiadherente Kangbach tiene una apariencia simple y una textura fuerte: la tapa es transparente, por lo que se ve elegante y grandiosa; también hay un mango anti-quemaduras considerado en la tapa; tiene buena textura y no está recubierto, es seguro y protegido; el wok Combach está hecho de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario, que no se oxida con el tiempo, lo que provocará que se oxide después de ser comido por humanos, como una olla de hierro; al mismo tiempo, no hay recubrimiento, lo que evita rayones o incluso polvo en el cuerpo de la olla. La olla interior está hecha de panal de titanio negro y es antiadherente en el fondo. A excepción de saltear con salsa de soja, por ejemplo, la carne de cerdo estofada estaba un poco pegajosa, otros platos caseros no eran pegajosos y eran fáciles de limpiar. Después de cocinar, la olla quedará limpia a excepción del aceite. Limpiar con jabón para platos eléctrico. Menos humos; esta es la sensación más evidente al usarlo. Hay mucho menos humo de aceite que las ollas normales y casi no hay humo de aceite. Mientras la campana extractora no esté encendida durante un corto período de tiempo, una olla común tendrá olor a humo de aceite, e incluso si la campana extractora no está encendida durante todo el proceso de cocción, la olla no tendrá olor. . Esto es muy importante para las niñas. Si cocinas todos los días, tendrás que cambiarte de ropa después de cocinar, y también aumentará la frecuencia de lavarte el cabello y cambiarte de ropa.

3. Purificador de agua. La función del purificador de agua es eliminar objetos flotantes, metales pesados, bacterias, virus, cloro residual, sedimentos, óxido y microorganismos en el agua. Tiene tecnología de filtración de alta precisión. La tecnología de filtración de cinco etapas de los purificadores de agua domésticos tiene el elemento filtrante de primera etapa, también llamado elemento filtrante de algodón PP (PPF), el carbón activado granular de segunda etapa (UDF), el elemento filtrante de carbón activado comprimido de precisión (CTO) de tercera etapa, y la cuarta etapa. Este purificador de agua no sólo es adecuado para áreas con una contaminación grave del agua del grifo, sino que también puede filtrar el cloro residual en el agua del grifo convencional y mejorar el sabor del agua.

4. Horno microondas

Los hornos microondas utilizan microondas para hacer vibrar las moléculas polares de los alimentos de forma violenta, generando así una gran cantidad de calor para calentar los alimentos. El agua se disipa rápidamente y tiene una gran calidad. Impacto en el sabor. Se utiliza mucho en verduras y recalentamiento de arroz. El que tengo es de Galanz, y el boniato asado y el pan tostado están bien.

¿Se ha actualizado el microondas ahora?

5. Lavavajillas

Aún no tengo esto en casa y estoy tratando de descubrir cómo instalarlo en mi casa lo antes posible. Después de plantar pasto durante mucho tiempo, los platos y los palillos están sucios y a nadie le gusta limpiarlos. Un lavavajillas puede reducir las tareas domésticas y liberar completamente tus manos. Después de cenar, toda la familia quiere sentarse y descansar, mirar televisión o charlar y disfrutar del poco tiempo libre del día. Nadie quiere quitar los platos grasosos de la mesa. Además, lavar los platos es una tarea tediosa. Lavar los platos a mano no sólo es fácil de arruinar la manicura de las mujeres amantes de la belleza, sino que también puede dañar la piel y dejar las manos blancas y peladas. El lavavajillas lava todos los platos al mismo tiempo y hace circular el agua por etapas, utilizando el mismo flujo de agua para lavados repetidos en cada etapa. Por lo tanto, el consumo de agua es muy pequeño y el consumo de agua para cada limpieza es solo aproximadamente la mitad que el del lavado de manos, lo que ahorra mucho agua.

Estas son las altas tecnologías que se me ocurren. Con la mejora del nivel de vida, creo que habrá más utensilios de cocina científicos en casa, lo que me hará amar la cocina como siempre.

El producto de alta tecnología que me facilita cocinar es mi robot de cocina. Es multifuncional y me hace darme cuenta profundamente de que la tecnología ha cambiado mi vida. Cocinar no es nada difícil, ya sea comida china u occidental.

Mi máquina de chef tiene las funciones de amasar, remover, alimentar, moler carne y prensar masa, lo que libera mis manos por completo, haciendo todo tipo de pasta y horneando sin estrés. Las máquinas para hacer pasteles, pizzas, albóndigas, bollos, bollos al vapor, palitos de masa frita, panes variados, fideos, carne picada y chefs son buenos ayudantes en la cocina y hacen que cocinar sea muy divertido.

Mezclar uniformemente las claras y la nata.

Hacer pan con masa y film es sencillo y fácil.

Múltiples engranajes y selecciones de fideos mejoran en gran medida la tasa de éxito de los platos de fideos chinos.

Por no hablar de todo tipo de pan desagradable. Tostadas de Hokkaido.

Roujiamo ya no es un pensamiento, solo una comida.

Prepara fideos fácilmente y haz empanadillas a tu antojo.

Una variedad de tartas y postres están a tu alcance.

Las galletas Jenny son imposibles, solo inesperadas.

La pizza es fácil de controlar en casa.

Es más saludable hacer tus propios palitos de masa fritos.

Come pastel de crema de frutas si quieres.

Gracias a mi máquina de cocinar, una tecnología que mejora la calidad de vida y una buena ayuda en la vida, que me permite disfrutar plenamente de la diversión de hornear y cocinar.

En el pasado, los electrodomésticos recetados eran más comunes. Vengo de una zona rural, por lo que nuestros electrodomésticos eran relativamente primitivos. Usamos una olla grande de hierro para cocinar al fuego y usamos leña, tallos de maíz, paja, juncos, paja de frijol, etc. para hacer el fuego. A diferencia de ahora, las cocinas de inducción, las arroceras y las campanas extractoras en las habitaciones donde el humo supera el estándar ya no utilizan estufas de leña, se pueden encender con un botón, los platos se pueden lavar en lavavajillas especiales, armarios de desinfección, etc. Todos son inteligentes y se inician con un solo clic.

Hola, te recomiendo la freidora de aire. Mi familia compró una freidora Yamamoto hace algún tiempo. Está lleno de color, sabor y sabor, similar a lo que se vende afuera [risas]

Las funciones son las siguientes:

Los cuatro modos de asar, freír, asar y postre ¿asistir? Seis tecnologías principales: circulación de aire de alta velocidad de 360 ​​​​grados en 3,5 L, ¡la freidora lidera la marca en cocina saludable sin aceite!

Especialmente ahorra combustible y no produce humo, es un placer para quienes cocinan. Jaja, muchas celebridades de Internet también recomiendan a Li Jiaqi. Sin consumo de electricidad, el precio es básicamente más de 200. Es muy asequible y puede sustituir al horno. Lo recomiendo mucho. Ya sea en ciudades o zonas rurales, es muy necesario.

Características:

1. Llama abierta sin aceite y sin humo.

2. Seguro, rápido y eficiente

3. La estrella de la suerte de la familia discapacitada, perezosa y con cáncer

4 Puedes desbloquear fácilmente varias delicias en. hogar.

No es necesario salir a comer [cubriéndose la cara] [risas] Empuja.

Después de todo, lo hice yo mismo, lo cual es más higiénico y seguro.

Hola, soy un estudiante de primaria que sabe cocinar y un creador en el campo de la alimentación de alta calidad. ¡Espero que mi respuesta pueda ayudarte!

Creo que cuando se trata de cocinas de alta tecnología, las máquinas de hacer pan deberían mencionarse en primer lugar. Una máquina de pan es una máquina que puede hacer pan automáticamente.

Las máquinas de pan comunes pueden completar el amasado, la fermentación, el horneado y otras tareas sin intervención manual, y la mayoría de las máquinas de pan también tienen la función de hacer yogur, hilo de carne y vino de arroz. muy completo, sencillo y de fácil uso.

La función principal de la máquina de pan que me gusta es la de mezclado de masa y fermentación. Cuando hice pan y pasteles por primera vez, la parte más dolorosa fue amasar la masa, fermentarla y amasarla. Fue muy agotador, pero desde que compré una máquina de hacer pan, todo ha cambiado.

Cada vez que pulsas el botón de lista de ingredientes, se sale la película del guante, ¡así que no tendrás que frotarlo más fuerte!

Se siente mejor que amasar a mano, lo cual es una gran noticia para los amantes de la repostería.

En resumen, la máquina de pan es el mejor entre los electrodomésticos inteligentes que compré. Es el que más uso, y también es el único dispositivo llamado de alta tecnología que no lo hace. comer polvo. ¡bien!

Estoy feliz de responder a esta pregunta. Normalmente me gusta cocinar. Cuando en el pasado las condiciones no eran buenas, en casa sólo teníamos algunos utensilios de cocina convencionales y no teníamos ni idea de los utensilios de cocina de alta tecnología. Desde la renovación de mi nueva casa el año pasado, he estado considerando comprar algunos equipos de cocina, como una vaporera, un horno, una máquina para hacer pan, una olla para sopa, una olla arrocera de alta presión, etc. De hecho, puedes cocinar algunos platos que antes no eran fáciles de cocinar.

Hoy me centraré en el vaporizador. Compré una vaporera empotrada de una marca conocida. Es muy conveniente cocinar al vapor pescado, batatas y bollos al vapor para mis hijos, independientemente del fuego lento. Haga una reserva con anticipación y estará listo cuando llegue el momento, limpio y conveniente. Esta vaporera mejora enormemente la variedad, calidad y tiempo de nuestra cocción.

Soy una buena persona y estoy feliz de responder a esta pregunta.

Recomiendo horno, olla a presión eléctrica y arrocera. Aunque no es de alta tecnología, es mucho más cómodo de cocinar.

El horno debe ser el primero, porque aunque ahora los hornos son muy baratos, su popularidad no parece ser muy alta. Pero con el horno se pueden hacer tartas, galletas, pollo asado, barbacoa, muy duro. El pollo asado, en particular, es muy fácil de preparar. Simplemente lava el pollo, marinalo, aplica la salsa y asa directamente, quedará delicioso.

Esta es una comida deliciosa que hice en el horno.

Olla a presión eléctrica La olla a presión eléctrica también es muy cómoda de usar, sobre todo porque a mí me gusta guisar sopa. Lavar las costillas o el pollo entero y blanquearlo, luego agregar el melón de invierno o las setas shiitake, verter agua y configurar el modo. Cuando llegue el momento, deja salir el aire y ábrela, olerá delicioso. Solo agrega un poco de sal según tu gusto. Una olla de sopa de invierno con melón y costillas de cerdo o sopa de estofado de pollo y champiñones está completa.

No solo se puede seleccionar el modo de configuración del botón tonto, sino también los modos suave, medio y duro según el gusto. Yo prefiero poner el modo suave para que el guiso quede delicioso y la carne sea fácil de quitar los huesos.

Las ollas arroceras actuales son todas teteras de bolas, que no son caras y solo cuestan unos pocos cientos de dólares. El arroz cocido es muy fragante y la marca de agua en el interior también es muy clara. Añade agua exactamente según la escala para cocinar arroz dulce, suave y glutinoso. Esto es realmente amigable para los principiantes en la cocina.

En resumen, recomiendo horno, olla a presión eléctrica, olla de bolas y arrocera. Todas las marcas lo tienen. Simplemente elige lo que quieras. En definitiva, estas tres son mis herramientas de cocina preferidas, lo que hace que una comida deliciosa sea extremadamente sencilla.

Además, me gustaría decir que también recomiendo el lavavajillas. La parte más molesta de cocinar es lavar los platos. Tener un lavavajillas no sólo ahorra agua, sino que también hace que el lavado sea limpio y sin complicaciones. ¿Por qué no hacerlo?

¡Espero que lo anterior pueda ayudarte y tener la oportunidad de comunicarme contigo!

¿Qué utensilios de cocina de alta tecnología te hacen pensar que "cocinar no es nada difícil"? Cuando se trata de cocinar, mucha gente lo descarta. ¿Por qué?

Hay varias razones: en primer lugar, se siente grasoso y, en segundo lugar, lleva demasiado tiempo. Especialmente las chicas jóvenes sienten este tipo de disgusto. Pero ésta ya es una idea muy escandalosa. Cuando remodeles tu cocina, tendrás más diversión y un lugar divertido para jugar que simplemente gritar. La cocina puede convertirse en tu hermoso estudio. Puedes crear piezas muy diferentes aquí. Debido a que la cocina es tan divertida, hoy solo puedo compartir aquí mis ideas personales.

Dividimos la cocina en diferentes zonas para introducir productos de cocina de alta tecnología. uno. Veamos primero la alta tecnología en el área del fregadero

Además de la alta calidad de la grifería, el resto es el purificador de agua.

¿Por qué necesitamos un purificador de agua? Parece que no tiene nada que ver con la cocina, pero en realidad tiene algo que ver. El primer papel secundario en la cocina.

Por ejemplo, cuando lave verduras, utilice agua pura. Remojar las verduras en líquido para lavar platos puede liberar y degradar los residuos de pesticidas en las verduras y también puede drenar los sedimentos.

Se necesita agua pura a la hora de cocinar. Se necesita agua purificada para cocinar y hacer sopa. Los alimentos y sopas elaborados con agua purificada son completamente diferentes a los elaborados con agua del grifo. Cómodo y práctico. Hay demasiadas ocasiones en las que necesito desempeñar este papel secundario, así que no empezaré aquí.

Existen muchas marcas de purificadores de agua y muchos principios de purificación del agua. Pero no importa cuál sea el principio, lo que necesita es un purificador de agua con efecto de esterilización ultravioleta, una tasa de esterilización de 99,99 y un purificador de agua que se pueda beber cruda. Definitivamente hará que su cocina funcione más cómodamente.

Dos. Echemos un vistazo a la zona de cocción. La zona de cocina tiene muchos aparatos útiles.

En el pasado, la cocina dependía mucho del manejo del cuchillo. Pero ahora existen muchas herramientas modernas para reemplazarlo. Por ejemplo, una cortadora automática de verduras para el hogar. Puedes moler la carne hasta convertirla en polvo y utilizarla como complemento alimenticio, preparar bebidas y cortar verduras. De esta manera, no necesitamos practicar habilidades con la espada y Xiaobai también tiene espacio para actuar.

Tres. Zona de Cocción

La zona de cocción es clave, ¿por qué? Tradicionalmente, la cocina china pone mucho énfasis en el calor y en la fritura rápida. Dominar las habilidades sintiendo a través de gestos no es realmente el punto fuerte de una mujer. Si tienes una buena estufa o una buena olla, no tendrás problemas. Por lo general, los alimentos deben cocinarse a una temperatura baja de 120 grados, para no destruir las vitaminas de las verduras y no desnaturalizar las proteínas de la carne.

Veamos primero la estufa.

Soy un diseñador de interiores y admiro mucho las estufas eléctricas de cerámica. En Europa, casi todas las cocinas eléctricas de cerámica sin llama se utilizan como cocinas. Especialmente cuando cocines en verano, no sudarás profusamente junto a una llama abierta y la cocina no puede estar equipada con aire acondicionado.

Las cocinas eléctricas de cerámica se diferencian de las anteriores cocinas de inducción. El control de temperatura es relativamente estable durante el uso y el control de temperatura puede ajustarse infinitamente. Y no eres exigente con el material de la maceta, puedes utilizarlo. Yo personalmente he estado usando fuegos desconocidos, desde la anterior cocina de inducción hasta la actual vitrocerámica. Incluso los calentadores eléctricos utilizan electricidad en lugar de gas. El gasto energético de los hogares es mucho menor. No tenemos contador de gas en casa.

Hablemos de ollas y sartenes modernas. Cuando abras Taobao, quedarás deslumbrado. Algunas de las ollas y sartenes son normales, pero están bellamente hechas, son baratas y muy populares entre las jóvenes amas de casa blancas. Especialmente el artefacto del desayuno te deslumbrará. Pero a un ama de casa mayor como yo simplemente le gusta la calidad y la facilidad de uso, por lo que el precio puede ser un poco más caro y fácil de usar. En ese caso todavía quedan muchas marcas.

Por ejemplo:

Olla francesa de esmalte, olla alemana Feisler Anli Queen, olla japonesa de hierro y una olla de cobre que se puede transmitir de generación en generación. Estas macetas no eran tan bonitas como las que ves ahora. Parecen estar en un laboratorio. Su habilidad radica en el material de la propia vasija. Todavía parece tradicional, pero el material interior es un material compuesto completamente diferente. Hemos utilizado formas de ollas tradicionales durante miles de años y se pueden preparar miles de platos tentadores con esta forma. Pero la vida moderna presta más atención a conservar la nutrición real después de satisfacer el delicioso sabor, lo que requiere que la olla tenga un buen rendimiento en términos de material. Normalmente se requieren de 5 a 7 capas de materiales de aleación compuestos.

Sus características son

Respuesta. De 5 a 7 capas de aleación de acero inoxidable 18:8 pueden hacer que la olla sea muy fuerte en la preservación del calor y no requiere demasiada potencia de fuego. Puede incendiarse alrededor de 800 y puede continuar calentándose en una olla sellada. La temperatura dentro de la olla es uniforme, lo que puede garantizar completamente el equilibrio de temperatura en cada punto. Si estás al aire libre, puedes usar velas para satisfacer tu alegría por el juego de cocinar.

B.Cocinar es muy sencillo, no es necesario girar la olla. Mientras coloques la comida en la olla fría, el aceite se incendiará para que la comida no pierda nutrientes en el aceite caliente. El bloqueo de vapor generado automáticamente por la olla bloqueará la olla y solo tendrás que bajar el nivel. calor. Cuando vuelva a aparecer el bloqueo de vapor, la comida estará cocinada.

C. El tiempo medio para freír un plato es de sólo 5 a 7 minutos. Como no es necesario sofreír manualmente, puedes preparar un segundo plato en tu tiempo libre. Se ahorra tiempo. Normalmente se preparan tres platos y una sopa en media hora. A veces el arroz en la olla arrocera está malo.

D. Puedes freír los alimentos a baja temperatura, para que el aceite no se desnaturalice debido a la alta temperatura, y puedas seguir cocinando sin que se decoloren ni se turbidez. Debido a la baja temperatura, el aceite no salpicará de la olla. Por lo que es bastante económico.

E. Sabor original, al cocinar, puedes cocinar carne sin hervir pescado, y utilizar la humedad original del alimento para cocinar. Mantenga el sabor original de la comida. Sin pérdida de nutrientes.

F. Un juego de ollas incluye todas las funciones de la estufa, tales como: freír, freír, cocinar al vapor (se puede cocinar al vapor en la olla o cocinar en capas fuera de la olla), freír, asar y hirviendo. Cuando organizas un banquete en casa, puedes preparar nueve platos y una sopa al mismo tiempo, y Bai Er se convierte en el chef.

Esta olla la uso desde hace más de 10 años y me gusta mucho, por eso me enamoré de la cocina, de la forma de estudiar los pequeños electrodomésticos en la cocina y del disfrute de la comida. El equipamiento de tu cocina puede deslumbrarte, pero aun así necesitas hacer un plan y un presupuesto detallado. Las funciones de algunos equipos se pueden iterar completamente, mientras que otros son equipos básicos que deben configurarse para construir una cocina moderna. Hay mucho que compartir en la cocina. Por cuestiones de espacio nos detendremos aquí primero, y luego tendremos la oportunidad de compartir una serie de temas interesantes desde el diseño hasta la compra y almacenamiento de alimentos, la configuración de pequeños electrodomésticos, la decoración de la cocina, etc.

Recomiendo utilizar una sartén de cerámica antiadherente. Existen muchos tipos de sartenes antiadherentes en el mercado, utilizadas principalmente para sofreír y sofreír. Son antiadherentes y fáciles de limpiar. Pero no recomiendo utilizar una sartén recubierta de teflón. Aunque se anuncia en el mercado como inofensivo y se dice que produce sustancias nocivas sólo cuando alcanza una determinada temperatura, sigo sintiendo que es fácil alcanzar o superar la temperatura límite al cocinar.

Las sartenes de cerámica no tendrán este problema. Es duro y resistente al desgaste, puede soportar altas temperaturas de hasta 450 grados, se puede lavar en el lavavajillas, se puede freír, freír y hornear, tiene una conducción de calor extremadamente rápida, es multiusos, no tiene humos, es fácil de limpiar. y se puede utilizar en estufas o cocinas de inducción.

Con esta olla se pueden hacer muchas cosas que antes no me atrevía a cocinar (por miedo a freír la piel del pescado), tortillas (por miedo a quemarme) y tortitas (sin comprar una tortita eléctrica). Se puede preparar fácilmente y no fumar. Es bueno para la salud.