Cómo hacer bacalao a la plancha con sabor a limón, cómo hacer bacalao a la plancha con sabor a limón delicioso
Ingredientes principales
Bacalao plateado
2 piezas
Accesorios
Mantequilla
30g
Sal
Un poco
Zumo de limón
15g
Harina
30g
Pimienta blanca
Un poco
Pimienta negra
Un poco
Pasos
1 .Preparar los materiales requeridos. (Exprimir el jugo de limón y reservar).
2. Lavar el bacalao y añadir un poco de sal.
3. Luego marinar durante 15 minutos.
4. Añade 15 gramos de zumo de limón a la mantequilla derretida y mezcla bien.
5. Añade un poco de sal y pimienta blanca a la harina y mezcla bien.
6. Sumergir el bacalao marinado en mantequilla.
7. Rebozarlo con harina cubriendo ambos lados.
8. Colocar en un molde para hornear.
9. Rociar con la mantequilla restante.
10. Por último, espolvoreamos con pimienta negra y horneamos a 220 grados durante 25-30 minutos.
Consejos
Para quienes gustan de la comida picante, pueden espolvorear chile en polvo en el último paso antes de asar.