¿Es el vino Dukang uno de los diez vinos más famosos de China?
No.
Los diez licores más famosos de China se refieren a las diez principales marcas de licores como Moutai, Wuliangye, Jiannanchun, Luzhou Laojiao Tequ, Xifeng Liquor, Fenjiu, Gujing Gong Liquor, Dong Liquor, Yanghe Daqu, Langjiu, etc. Los vinos famosos chinos son los vinos de mayor calidad calificados por el país.
China ha realizado cinco evaluaciones internacionales de licores: Fenjiu, Moutai y Wuliangye (los cuatro licores más famosos de China seleccionados por la primera evaluación nacional de licores son: Moutai, Fenjiu, Luzhou Laojiao y Xifeng Liquor). ) y otros vinos han sido calificados como vinos famosos chinos en conferencias nacionales de evaluación de vinos.
Información ampliada
1. Vinos antiguos y famosos
El vino Lansheng preferido por el emperador Wu de la dinastía Han, el puré que bebía Cao Cao, el vino Sanchen de El emperador Xuanzong de la dinastía Tang y el vino Tiansheng de la Dama del Estado de Guo elaborado por Sun Simiao y el vino Tusu elaborado por Sun Simiao.
2. ¿La historia del vino?
Aunque a juzgar por la evidencia física de los ladrillos con retratos de vinificación desenterrados en Pengxian y Xindu, Sichuan, se puede ver que Chengdu ya lo había entendido. y comenzó a elaborar vino ya en la dinastía Han del Este, se utilizaba la tecnología de destilación de barbacoa para elaborar vino, pero la madurez de esta tecnología debería estar entre las dinastías Tang y Song, porque aunque la tecnología de destilación de barbacoa se utilizaba para aumentar el contenido de alcohol. En ese momento, la tecnología de mezcla estaba lejos de estar madura. El sabor no es tan bueno como el del puré elaborado, por lo que no es ampliamente aceptado por la gente.
Sin embargo, el prototipo de esta tecnología de destilación en barbacoa se ha desarrollado vigorosamente en Sichuan, lo que también es la base para que Sichuan se convierta en una "ciudad natal de vinos famosos" con el verdadero significado de los vinos famosos modernos. Por lo tanto, durante la dinastía Tang, aparecieron en Sichuan vinos famosos como Mianzhu Jiannanchun Shaojiu, Luzhou Lychee Green y Pixian Pitong Liquor.
Enciclopedia Baidu - Los diez vinos más famosos de China
Enciclopedia Baidu - Vinos famosos