Las células tetragonales derivadas de los tallos de las plantas Lamiaceae a veces contienen cáscara de naranja.

Menta verde (nombre científico: ¿Hierbabuena? También conocida como hierbabuena, menta salada, menta holandesa, hierbabuena, coliflor y cilantro de pescado. Es una planta herbácea perenne erguida de la familia de las Lamiaceae, con tallos erguidos, flores moradas o blancas y un período de floración. del 7 de septiembre

Hierba perenne. Tallo erecto, de 40-130 cm de altura, glabro o casi glabro, de color verde, romo rectangular, con surcos y rayas, ramas estériles que tocan sólo el suelo.

Las hojas son sésiles o casi sésiles, ovado-oblongas u oblongas-lanceoladas, de 3 a 7 cm de largo, de 1 a 2 cm de ancho, con un ápice puntiagudo y una base que tiene forma de cuña o casi redonda. Los bordes son afilados. y irregularmente aserrado, parecido a la hierba, verde en la parte superior y gris verdoso en la parte inferior. Hay 6-7 pares de venas laterales, la nervadura central está obviamente elevada y la parte superior e inferior están algo hundidas. Las cimas nacen en los tallos. En la parte superior de la rama hay una espiga cilíndrica, de 4-10 cm de largo, intermitente pero densa hacia arriba, las brácteas son lineales, más largas que el cáliz, de 5-8 mm de largo, glabras; ; el pedicelo mide 2 mm de largo, cáliz en forma de campana. Cuando está en flor, hay dientes de 2 mm de largo, sin pelo por fuera, puntas glandulares, sin pelo por dentro, 5 venados, discretos, dientes de cáliz 5, triangular-lanceolados, de 1 mm de largo.

La corola es lavanda de 4 mm de largo, glabra en ambos lados, tubo de corona de 2 mm de largo, con 4 lóbulos en el borde, los lóbulos son aproximadamente del mismo tamaño, los lóbulos superiores son ligeramente cóncavos, 4,. alargados, subiguales, filamentos filamentosos, glabros, anteras ovoides, 2. El estilo sobresale mucho de la corola, el ápice es bilobulado, los lóbulos tienen la parte superior plana. El período de floración es de julio a septiembre.