Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer salsa picante de caqui? La salsa de tomate es picante y ligeramente dulce.

¿Cómo hacer salsa picante de caqui? La salsa de tomate es picante y ligeramente dulce.

1. Nombre del plato

Salsa de tomate y chile

Segundo, ingredientes

Ingredientes: 5 libras de tomates, 5 libras de pimiento rojo.

Ingredientes: cebolletas, jengibre, ajo, sal, azúcar, glutamato monosódico y salsa de soja seca.

En tercer lugar, el método específico

1. Lavar el pimiento rojo, quitarle las semillas y triturarlo. Escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos y rallarlos.

2. Muela el jengibre fresco, el ajo y las chalotas, luego agregue el azúcar, el glutamato monosódico, la sal y la salsa de soja seca, mezcle uniformemente, ciérrelo en un recipiente y cómelo después de cinco días.