Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Condiciones ambientales y características del crecimiento de la trufa

Condiciones ambientales y características del crecimiento de la trufa

Condiciones ambientales y requisitos para el crecimiento de la trufa

Las trufas son hongos que prefieren crecer en terrenos calcáreos. Las trufas que se cultivan aquí son de buena calidad y relativamente caras. Generalmente, las trufas prefieren la luz del sol durante su crecimiento, por lo que conviene aumentar la luz de forma adecuada.

Temperatura de crecimiento de la trufa

La temperatura adecuada para el crecimiento de la trufa es de unos 10 grados centígrados a 20 grados centígrados. No es muy resistente al frío. Generalmente, es fácil congelarse en invierno, siendo la temperatura más baja de 0 grados centígrados.

Humedad para el cultivo de trufas

Las trufas no requieren mucha humedad. Generalmente, para crecer con normalidad sólo hay que procurar que su tierra esté siempre húmeda, y no es necesario regarla demasiado.

Tierra de cultivo de trufa

A las trufas generalmente les gusta una tierra con más nutrientes, preferiblemente blanda y fértil, y con cierta capacidad de retención de agua, para asegurar que pueda absorber agua con normalidad.

El ciclo de crecimiento y proceso de la trufa

Las trufas son aptas para cultivar en primavera, y su ciclo de crecimiento es relativamente largo, normalmente cinco meses. Durante el proceso de crecimiento de las trufas se requiere fertilización, pero hay que tener cuidado de no rociar pesticidas, de lo contrario no crecerán normalmente.