Es una buena temporada para los lichis. Son deliciosos, pero no seas goloso.

En la actualidad, los lichis están maduros y se encuentran en el mercado en grandes cantidades. Se encuentran en el mercado varias variedades de lichi de alta calidad, lo que es un placer para la vista, como "Feizixiao, Guiwei, pasta de arroz glutinoso ..." Solo escucho. Estos nombres harán salivar a la gente.

Hablando de lichis, la gente no puede evitar pensar en el poema de Su Shi "Trescientos lichis al día y me convertiré en un hombre Lingnan". gente desde la antigüedad.

El lichi tiene una hermosa cáscara y una pulpa deliciosa. Es una fruta de temporada indispensable en verano. Es rica en fructosa, vitaminas y oligoelementos. Tiene buenos efectos nutritivos, hidratantes y de belleza.

Aunque los lichis son deliciosos, no se deben consumir en exceso con el estómago vacío para evitar la enfermedad del lichi, especialmente en Lingnan y Guangdong.

Entonces, ¿qué es la enfermedad del litchi?

La "enfermedad del lichi" es en realidad un dicho popular, también llamado "intoxicación por lichi". Médicamente se le llama "síndrome de encefalitis aguda hipoglucémica", que es un tipo de hipoglucemia. Se refiere a una serie de síntomas propios de la hipoglucemia, como mareos, palpitaciones, opresión en el pecho, náuseas, fatiga, sudoración, etc. Después del consumo excesivo de lichis. En casos graves, puede producirse caída de la presión arterial, convulsiones e incluso coma repentino. Si el rescate no se realiza a tiempo, puede producirse la muerte. La "enfermedad del litchi" puede ocurrir a cualquier edad, especialmente en niños de 4 a 11 años.

Los lichis son tan dulces, ¿por qué sufres fácilmente de hipoglucemia si comes demasiado?

Debido a que los lichis son ricos en fructosa, una gran cantidad de fructosa, especialmente con el estómago vacío, hará que la concentración de fructosa en la sangre humana aumente bruscamente. Sin embargo, el ser humano no puede utilizar la fructosa directamente. cuerpo y sólo puede ser convertida en fructosa por la invertasa en el hígado. La glucosa sólo puede ser absorbida y utilizada, lo que requiere un proceso y una cierta cantidad de tiempo. En este momento, las células B del páncreas se estimulan y secretan rápidamente una gran cantidad de insulina (la insulina es la única hormona con la función de reducir el azúcar en sangre en el cuerpo humano), descomponiendo una gran cantidad de azúcar en sangre, lo que provoca hipoglucemia. .

Sin embargo, el cerebro humano depende de la glucosa para obtener energía. Una vez que el nivel de azúcar en sangre continúa bajando, se produce una función cerebral insuficiente y disfunción cerebral.

Debido a que la cantidad de glucosa almacenada en el cerebro de los niños es muy pequeña, cuando se produce hipoglucemia, cuanto más joven sea la edad, más evidente será el daño cerebral y más grave será la afección. ¡Para los niños, el riesgo de contraer la "enfermedad del lichi" es aún mayor!

¿Qué debo hacer si los síntomas de la "enfermedad del lichi" aparecen sin darme cuenta?

Si es leve, con sólo ligeros mareos, mareos, manos temblorosas y palpitaciones, no te preocupes, bebe una taza de agua tibia con azúcar concentrada (ten cuidado de no beber agua fría), y luego acuéstese y descanse inmediatamente, observe por un período de tiempo. Si mejora después de un tiempo, normalmente no es gran cosa. En este momento, puede comer algunas galletas, azúcar o bebidas azucaradas y su nivel de azúcar en sangre aumentará lentamente.

Si los síntomas son graves, o no se pueden aliviar rápidamente después de los tratamientos anteriores, y se produce taquicardia, sudoración, piel fría o incluso convulsiones, ¡debes buscar tratamiento médico a tiempo!

¿Cómo comer lichis de forma segura y científica?