Cómo hacer wowo de verduras multigrano, cómo hacer wowo de verduras multigrano

Ingredientes

Harina de sorgo, harina de soja, harina de maíz

Harina de trigo

Agua

Bicarbonato de sodio< /p >

Cómo hacer wowo multigrano

Este es el multigrano que come papá todo el año. Está elaborado a partir de una mezcla de harina de sorgo, harina de soja y harina de maíz. Todos se cultivan en la propia tierra de mi tía. No sé qué ingredientes se añaden a los bollos al vapor que se venden en el mercado, así que sé que no saben bien y el color no es el correcto.

Mezcla en una proporción los cereales y la harina de trigo, añade un poco de bicarbonato y una cantidad adecuada de agua hasta obtener una masa ligeramente dura, luego amasa hasta formar un nido y cocina al vapor durante treinta minutos. Cocine al vapor una olla de wowo y agregue un pequeño puñado de bicarbonato de sodio, ¡aproximadamente una docena de gramos!