¿Cómo se puede conservar el níspero por más tiempo?
1. Método de secado del níspero
Lavar el níspero, quitarle el corazón y pelarlo, cortar la pulpa en rodajas finas o en bloques y luego colocarlo en un lugar ventilado y seco para que se seque. hasta que se seque por completo. Los nísperos secos se pueden envasar en bolsas herméticas durante semanas o incluso meses.
2. Método de congelación del níspero
Mete el níspero procesado en el frigorífico y congélalo. Este método puede conservar los nísperos durante aproximadamente 3 a 6 meses, pero deben envolverse en una envoltura de plástico cuando se congelan para evitar que se deterioren.
3. Hacer mermelada o fruta en conserva con níspero.
Cortar el níspero en trozos pequeños o hacer puré, añadir una cantidad adecuada de azúcar y zumo de limón, remover uniformemente y poner en un recipiente. olla y llevar a ebullición. Después de hervir, coloque los nísperos en el horno para que se sequen o se sequen al sol. La mermelada o fruta en conserva así elaborada se puede conservar durante mucho tiempo y tiene muy buen sabor.
Selección de nísperos
1. Fíjate en el color: elige nísperos con piel dorada. Porque el níspero dorado está maduro y la piel dorada también significa que hay suficiente luz, lo que también significa que el sabor será bueno.
2. Fíjate en la forma: Debes elegir un níspero elipsoidal. El níspero con forma de elipsoide significa que la pulpa es más rica, almacena más azúcar y agua y tendrá un sabor delicioso.
3. Fíjate en el tamaño: elige nísperos con ramas finas. Los nísperos que normalmente crecen en ramas gruesas tienen semillas grandes y menos pulpa, lo que resulta en partes menos comestibles.