¿Cómo hacer cangrejo nadador guisado?

Receta de sopa de tofu de cangrejo nadador de tres tuberculosis:

Ingredientes: tres cangrejos nadadores, 500g de tofu, salsa de tomate, cebolla verde, jengibre, pimienta, maicena, vino de cocción, sal, esencia de pollo.

Pasos:

1.

Lavar los cangrejos nadadores, cortarlos en trozos y pasarlos por la harina. Corta el tofu en cubos.

2.

Ponemos aceite en la sartén, sofreímos el cangrejo nadador un rato y reservamos.

3.

Dejar aceite en la olla, añadir un poco de salsa de tomate y sofreír, después añadir (mucha) agua y llevar a ebullición.

4.

Agregue cebollas verdes, jengibre, sal, pimienta (cantidad adecuada),

cangrejos nadadores y tofu a fuego medio (o ponga a fuego lento). cazuela) durante unos 10 minutos.

5.

Agrega la esencia de pollo y sirve, espolvorea con cebolla de verdeo picada.