¿Los auténticos fideos fríos coreanos son dulces o salados?

Los auténticos fideos fríos norcoreanos son ligeros y salados. Algunos platos del norte de Corea son salados, mientras que la mayoría de los platos del sur son dulces. Esto no es auténtico. Los fideos fríos de Yanbian son una imitación de Corea y, en consonancia con el amor de la población local del noreste por agregar azúcar, los fideos fríos de Yanbian son particularmente dulces y son los fideos fríos menos auténticos en el círculo cultural del noreste son todos de Yanbian. Los fideos fríos del este de Liaoning son salados y los fideos fríos son más al estilo coreano. Aunque no son auténticos, sus ideas y sabor son mejores que los primeros.