¿Es necesario buscar una agencia de reparto de comida?
La mayoría de las operaciones de comida para llevar no son confiables.
De hecho, existen muchas empresas profesionales de comida para llevar en el mercado, como Shangyou, Shixuan, Zhangdan, Somo, etc.; pero su principio de funcionamiento es similar al de un antiguo médico chino que prescribe medicamentos. Para la mayoría de las empresas operativas, se puede saber qué tan profesionales son al observar a las personas que contratan para realizar las operaciones.
Hoy en día, las operaciones modernas de entrega de alimentos se encuentran en la etapa de replanteo de terrenos. La existencia de una brecha de información les da a estos operadores de entrega de alimentos sin escrúpulos espacio para desarrollarse; quienes se dedican a las operaciones de agencias de entrega de alimentos son básicamente post-; 95 años, poco más de veinte años, y la mayoría de ellos nunca han estado involucrados en la industria de la restauración, y su conocimiento profesional aún está en la etapa de experiencia gastronómica: en la ciudad de tercer nivel donde se encuentra el autor, la edad promedio; de la empresa operadora de la agencia de comida a domicilio tiene menos de 25 años (incluido el jefe). Tengo 25 años (se considera un jefe) y mi ambiente de trabajo es muy relajado.
En cuanto a pasos profesionales como el análisis operativo y la recopilación de datos, no tienen experiencia práctica y dependen exclusivamente de la formación de la empresa o de las palabras y hechos del jefe de la empresa. La mayor parte del marco teórico operativo del propietario de la empresa se acumuló a partir de plataformas anteriores de entrega de alimentos.
Dejando de lado la filosofía empresarial, el estilo operativo, etc., desde la perspectiva de un empresario de catering común, todos han trabajado duro para abrir una tienda y ganar dinero, y es realmente seguro entregar la comida a domicilio. plataforma a algunos operadores que nunca antes se habían reunido? ¿Qué garantía existe para la capacidad profesional del operador? Me temo que la mayoría de ellos ni siquiera han entrado a la cocina.