La influencia de la morera de papel en la elaboración del vino
1. El fruto de la morera de papel se llama morera de papel en la medicina tradicional china. El vino empapado en papel de morera tiene los efectos de nutrir el hígado y la médula, reponer la médula y el cerebro, reponer la fatiga, mejorar la vista, mantener a raya el hambre, rejuvenecer y perder peso. Se utiliza principalmente para síntomas como calor corporal, dolor de espalda y debilidad de las rodillas, ceguera, tinnitus, demencia y olvidos, y edema.
2. Si estás elaborando vino con morera de papel, el método es similar al de elaborar vino con arándano. Algunos se llaman "falso arándano" y los frutos maduros de la morera de papel son rojos. Lavar, secar a la sombra, poner en un recipiente para remojar vino, remojar en vino blanco y almacenar en un recipiente sellado durante unos 30 días.