¿Necesito pelar el limón después de remojarlo en agua?
¿Quieres pelar el limón remojado en agua? Puedes tomar la piel directamente sin pelar. Y las rodajas deben ser finas, porque las cáscaras de limón, incluidas las de otros cítricos, contienen algunos flavonoides amargos, que pueden ayudar a reducir los radicales libres y los antioxidantes. Las cáscaras de limón contienen niveles más altos de flavonoides que la pulpa, por lo que vale la pena remojarlas más que la pulpa de limón. Cortar finamente permite que los componentes aromáticos de la cáscara de limón se filtren más fácilmente.
¿Se pueden pelar los limones y ponerlos en remojo en agua? Puedes pelarlo, pero en ese caso los nutrientes serán menores que cuando lo remojas con la piel. El limón es rico en ácidos de frutas, vitamina C y otros ingredientes. La cáscara de limón tiene un contenido de fibra relativamente alto. La cáscara de limón remojada en agua puede mezclar eficazmente la fibra en el agua. Después del consumo, no solo puede promover la peristalsis intestinal y mejorar el estreñimiento, sino también reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Sin embargo, cabe señalar que a los pacientes con úlceras gástricas no se les recomienda beber demasiado líquido de remojo de limón, de lo contrario las sustancias ácidas pueden irritar la mucosa gástrica y causar dolor de estómago.
El agua de limón es apta para el grupo 1, indicada para mujeres embarazadas con calor interno, sequedad de boca, irritabilidad, indigestión, deficiencia de vitamina C, arritmia fetal, cálculos renales, hipertensión arterial e infarto de miocardio;
2. Los pacientes con úlcera gástrica, secreción excesiva de ácido gástrico, caries dental y diabetes deben comer con precaución.