Yangjiaping deliciosa cocina de Jianghu

Yangjiaping es el centro comercial de Chongqing, con muchos restaurantes y puestos gourmet. Los siguientes son algunos platos de Jianghu populares en Yangjiaping:

1. Maoxuewang: Maoxuewang es uno de los platos tradicionales de Jianghu en Chongqing. Se elabora con ingredientes como sangre de cerdo, callos, brotes de soja, etc., y especias como la pimienta de Sichuan y el chile. Tiene un sabor picante y delicioso.

2. Pollo picante: El pollo picante es uno de los platos famosos de Jianghu en Chongqing. Se elabora con pollo como materia prima principal y se condimenta con chiles secos y granos de pimienta de Sichuan. El sabor es crujiente y delicioso.

3. Rana toro con pimientos en escabeche: La rana toro con pimientos en escabeche es uno de los platos especiales de Jianghu en Chongqing. Se elabora con rana toro como materia prima principal y condimentos como pimienta encurtida y granos de pimienta de Sichuan. El sabor es fresco y delicioso.

4. Sopa agridulce: La sopa agridulce es uno de los platos tradicionales de Jianghu en Chongqing. Está elaborado con carne de cerdo, fideos, hongos y otros ingredientes, y se condimenta con pimienta, vinagre y otras especias. Tiene un sabor ácido, picante y delicioso.

5. Pescado hervido: El pescado hervido es uno de los platos especiales de Jianghu en Chongqing. Se elabora con pescado como materia prima principal y se cocina con especias como el chile y la pimienta de Sichuan. El sabor es fresco y delicioso.

Además, hay muchos otros restaurantes gourmet y puestos de comida en Yangjiaping. Los restaurantes de barbacoa, brochetas fritas, restaurantes fritos y restaurantes de fideos son buenos lugares para degustar comida deliciosa.