¿Cuáles son las formas habituales de cocinar pescado mandarín?

Cortar la cebolla verde en gajos, triturar la cebolla verde y reservar, cortar el pimiento rojo en gajos y reservar, cortar el jengibre en rodajas y reservar cortar el pescado por ambos lados, espolvorear con sal por ambos lados y marinar en cocción. vino durante 15 minutos.

Rellenar las fauces de pescado con cebolla verde picada, poner las rodajas de jengibre en el corte, cocer al vapor durante 10 minutos, sacar las rodajas de jengibre, poner encima hojuelas de pimiento rojo, espolvorear con cebolla verde rallada y verter. el pescado al vapor con salsa de soja, calentar el aceite y verter sobre el pescado.