¿Cómo hacer papaya encurtida?

Prepare los ingredientes: papaya, sal, vinagre, azúcar de roca, pimienta.

1. Primero pelamos la papaya y luego le quitamos las semillas con una cuchara.

2. Luego corta la papaya en rodajas finas, límpialas y reserva.

3. Luego pon la papaya en el recipiente y déjala marinar con sal un rato.

4. Luego vierte el vinagre en el recipiente para evitar que se desborde la papaya.

5, luego añade unos cuantos pimientos picantes.

6. Deja marinar durante dos horas y luego añade azúcar de roca al gusto.

7. La siguiente imagen muestra la papaya encurtida con ácido.