Cómo hacer pastel de nueces
3 huevos
40 gramos de nueces
100 gramos de harina baja en gluten
90 gramos de azúcar blanca
Cantidad adecuada de semillas de sésamo negro
30 gramos de aceite de germen de maíz
30 gramos de leche
2 gramos de sal
Sabor dulce
El proceso de horneado
Tarda una hora.
Dificultad Normal
Pasos para el Pastel de Nueces
1
Primero tosta las nueces y pícalas finamente.
2
Tamizar la harina baja en gluten.
Tres
En un plato sin aceite y sin agua, cascamos los huevos, añadimos el azúcar y la sal y batimos con una batidora eléctrica hasta que espese.
Cuatro
Añadir harina baja en gluten.
五
Revuelva uniformemente hacia arriba y hacia abajo, vierta la leche y el aceite y mezcle bien.
Seis
Añadir nueces.
Siete
Remueve rápida y uniformemente.
Ocho
Verter en el molde de tarta con forma de corazón y agitar dos veces.
Nueve
Espolvorear con semillas de sésamo negro.
10
Precalienta el horno a 170℃ durante 5 minutos, mételo al horno a 170℃ durante 6 minutos y luego enciende a 150℃ durante 40 minutos.
11
Saca, voltea, enfría y desmolda.