¿Cómo comer baya de goji?
1. Beber sopa de hojas de goji y hígado de cerdo.
Primero prepare 300 g de hígado de cerdo, 300 g de hojas de goji, 10 g de almidón, vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja, sal, aceite vegetal y 15 g de goji. En segundo lugar, remoje el hígado de cerdo en agua fría durante unos 15 minutos, luego córtelo en rodajas finas y déjelo marinar con almidón, vino de cocción y salsa de soja durante cinco minutos, lave las bayas de goji y sumérjalas en agua durante más de 10 minutos; Escaldalas durante 30 segundos y sácalas para usarlas más tarde. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de agua, rodajas de jengibre, aceite vegetal a la olla y luego ponga la baya de goji. Después de que hierva el agua, agregue el hígado de cerdo marinado.
2. Las verduras Wolfberry se comen frías.
Primero prepare 250 gramos de hojas de goji, la cantidad adecuada de sal, azúcar, aceite de cocina, pimiento rojo, aceite picante, glutamato monosódico, etc. En segundo lugar, dejar las puntas tiernas de las hojas de goji y blanquearlas en agua hirviendo durante un minuto, luego remojarlas en agua hirviendo fría durante 15 minutos, luego sacarlas y ponerlas en un bol. Finalmente, tritura el pimiento rojo y colócalo en el plato de wolfberry, luego agrega sal, aceite de chile, azúcar, glutamato monosódico, etc. Revuelva uniformemente, déjelo reposar y pruebe.
3. Sopa de cerdo desmenuzada con hojas de Wolfberry
Esta sopa tiene efectos sazonadores y preservadores de la salud. 1. 150 g de carne magra, 250 g de hojas de baya de goji, 20 g de baya de goji, 1 cucharada de maicena, cantidad adecuada de aceite de maní y sal, 2 rodajas de jengibre. En segundo lugar, lave las hojas frescas de goji, corte las rodajas de jengibre en tiras, lave la carne magra y córtela en tiras finas, agregue aceite de maní, sal y jengibre en tiras y deje marinar durante diez minutos en agua tibia durante cinco minutos; escurrir y reservar. Finalmente, vierta una cantidad adecuada de agua, sal y aceite en la olla. Después de que hierva, agregue las hojas de goji y la carne de cerdo desmenuzada, hierva por 5 minutos y retire.
Cuando compramos o recogemos hojas de goji, debemos prestar atención a las espinas de las ramas para evitar rayones. Y elegir las hojas verdes de baya de goji para preparar platos es más refrescante y delicioso. Si una persona está resfriada, no se recomienda comer hojas de goji, de lo contrario agravará la afección.
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