¿Cuál es la forma más común de cocinar pimientos morrones asados en aceite?
¿Pimientos morrones de colores? 2. ¿Ajo? ¿2-3 pétalos, hojas de albahaca fresca? ¿Un puñado de tomillo y romero? ¿Un puñado de aceite de oliva? Cantidad adecuada
Método de trabajo
1 Lavar los pimientos morrones, luego cortarles los tallos y las semillas.
2. Coloca los pimientos morrones medio cortados directamente sobre la bandeja para hornear y hornea a 180 grados hasta que la piel esté ligeramente negra (unos 10-15 minutos).
3. Saca el pimiento asado y ponlo en un recipiente, tápalo y ciérralo durante unos 20-30 minutos. Utiliza el vapor del pimiento picante para hacer la piel del pimiento. fácil de arrancar.
4. Cortar los pimientos morrones pelados en tiras finas y ponerlos en un cajón para verduras.
5. ¿Agregar ajo picado y hojas de albahaca y espolvorear con especias?
6. Vierte el aceite de oliva y deja marinar todos los ingredientes durante la noche.