¿Se pueden cocinar juntas las algas marinas y la raíz de loto?

Sí, la raíz de loto tiene un muy buen efecto de agrandamiento de los senos y las algas marinas también son un excelente ingrediente alimentario. El consumo regular puede prevenir enfermedades cardíacas. La sopa de costillas de cerdo con algas no solo es dulce y deliciosa, fragante pero no grasosa, también tiene. las funciones de eliminar el calor y enfriar la sangre, beneficiar la sangre, promover el crecimiento muscular y nutrir el cuerpo. El efecto de reponer el Qi.

Cómo hacer sopa de raíz de loto y huesos de algas;

Preparación de ingredientes: lavar los huesos grandes, remojar las algas secas y las setas shiitake secas en agua fría la noche anterior y cortar las algas empapadas en pedazos hasta convertirlas en seda. Nota: Lave y remoje los champiñones y cocine a fuego lento el agua en la que se remojaron los champiñones con la sopa para que la sopa quede más fragante.

Lavar los huesos grandes, ponerlos en una olla con agua fría y cocinar durante 5 minutos después de que hierva el agua. Nota: Habrá espuma de sangre después de que hierva el agua. Utilice una cuchara para recoger toda la espuma de sangre mientras cocina.

Retirar los huesos cocidos y reservar.

No te quedes inactivo al sumergir huesos grandes. Coge una cazuela y llénala de agua. Cuando esté frío, agregue las algas picadas, los champiñones (junto con el agua en la que se remojan los champiñones), las rodajas de jengibre y las cebolletas y deje hervir. Nota: Remoje las algas en agua fría. El agua de la cazuela está fría y las algas se remojan en agua caliente. Cuando el agua de la cazuela esté caliente añadir las algas.

Después de que hierva el agua de la cazuela, añadir los huesos grandes, tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1 hora.

Pelar y lavar la raíz de loto, cortarla en trozos y reservar.

Guisamos los huesos grandes durante 1 hora, destapamos la olla, añadimos los trozos de raíz de loto, tapamos la olla, llevamos a ebullición a fuego alto y continuamos cocinando a fuego lento durante media hora. Nota: Si queda poca sopa en la olla, puedes agregar un poco de agua hirviendo al colocar las rodajas de raíz de loto. Generalmente la cantidad de agua no debe exceder la de los ingredientes.

Basta con añadir una cantidad adecuada de sal antes de servir.