¿Cómo sofreír lechuga para que quede deliciosa? Es sencillo.

El youmaicai es de color verde claro y de textura crujiente. Contiene una gran cantidad de vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, calcio, hierro y otros nutrientes. Tiene los efectos de perder peso y ayudar a dormir. Es simplemente la mejor verdura cruda y se la conoce como "Cola de Fénix". Las verduras fritas con lechuga son muy frescas y tiernas, con un sabor único y muy populares entre la gente. La lechuga no sólo se puede comer cruda, sino que también se puede comer fría y bañada en varios condimentos.

Hoy compartiré contigo un método común para hacer lechuga al ajillo. Cuando se trata de lechuga al ajillo, mucha gente dirá que la lechuga que fríen se pondrá amarilla y no tendrá un sabor crujiente. De hecho, si quieres freír una lechuga con textura y aspecto, sólo tendrás que prestar atención a un pequeño detalle. Echemos un vistazo.

Ingredientes necesarios: lechuga, ajo, aceite, sal.

Pasos concretos:

1. Primero cortar la lechuga en trozos, luego ponerla en un recipiente, añadir una cucharada de sal y dejarla en remojo durante unos 10 minutos; la lechuga en agua ligera y salada no sólo hace que las hojas estén verdes y tiernas, sino que también elimina los residuos de pesticidas y pequeños insectos en la superficie de las hojas.

2. Añade aceite a la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

3. Agregue la lechuga picada y saltee rápidamente

4. % suave, agregar la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, etc.

Consejos

(1) Si te gusta la comida picante, puedes utilizar mijo para sofreír el ajo picado.

(2) Sofreír la lechuga hasta que esté cruda y luego sacarla de la olla. Si se fríen durante demasiado tiempo, las hojas se pondrán amarillas fácilmente;

(3) Finalmente, puedes agregar condimentos según tu gusto personal.

Esta lechuga con sabor a ajo ya está lista. El aroma del ajo y la lechuga se mezclan entre sí, haciéndola ligera, deliciosa y refrescante. Si tiene otras buenas opiniones o ideas sobre esto, puede dejar un mensaje en el área de comentarios para discutirlo.