¿Cómo se llama una verdura más delgada que el repollo?
La col china, también llamada col o repollo, se diferencia de la col en que las hojas son más finas y no muy apretadas. El repollo parece medio abierto por fuera, pero está firme por dentro.
La col es una variedad de col. Se dice que en realidad es una verdura muy antigua. Ya hace 4.000 años, en la antigua Grecia y Roma, la gente empezó a convertirlos en comida deliciosa. La col china es fragante y crujiente y se puede comer durante todo el año.
Tecnología de cultivo de repollo
Selección de variedades
El repollo común cultivado en mi país se puede dividir en cabezas puntiagudas, redondas y planas según la forma de la bola de hojas. La madurez se puede dividir en variedades de maduración temprana, de maduración media y de maduración tardía. El repollo de cabeza puntiaguda generalmente madura temprano, el repollo de cabeza redonda madura a nivel medio-alto y el repollo de cabeza plana madura tarde. Generalmente, las variedades de maduración media a tardía se pueden utilizar para el cultivo de finales de otoño, y las variedades de maduración temprana se pueden utilizar para el cultivo de principios de primavera.
Método de siembra
Las plántulas de col china suelen utilizar el método de siembra retirada. Se siembran semillas secas. Después de hervir el semillero, las semillas se mezclan con la tierra y se siembran uniformemente. Después de la siembra, la tierra tamizada se cubre con 0,6 ~ 0,8 cm. La cantidad de semillas por 667 metros es de aproximadamente 50 gramos, y la cantidad de semillas por cada metro de semillero es de 5 a 8 gramos.
Manejo del semillero
En invierno y primavera se debe construir una pequeña caseta de aislamiento térmico 7 días antes de la siembra para aumentar la temperatura del suelo. Después de la siembra y antes de la emergencia, mantenga la temperatura en el cobertizo pequeño entre 20 y 25 °C durante el día y entre 15 y 16 °C durante la noche. La plantación se puede completar en 3 a 5 días.
Después de una siembra suficiente, las plántulas deben ventilarse, enfriarse y templarse para evitar que crezcan más. La temperatura es de unos 18 ℃ durante el día y de 13 a 15 ℃ por la noche. Una vez que las plántulas hayan crecido por completo, se pueden espaciar adecuadamente, con un espacio de 2 a 3 cm entre plántulas y no demasiado apiñadas. Durante la temporada de altas temperaturas, se debe construir un cobertizo de sombra para evitar que las plántulas crezcan en vano una vez llenas.