Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer masa de patatas?

¿Cómo hacer masa de patatas?

Ingredientes: Zanahoria: 30g Pimiento verde: 20g Harina: 100g Sal: 2g Aceite de cocina: 50g Cebolla: 20g GMS: 2g Patata (patata): 400g.

Embalaje

Pasos:

1

Preparar los ingredientes

2

Patatas Cortar en tiras

Tres

Mezclar harina (cada barra se cubre con harina)

Cuatro

Poner agua fría y patatas ralladas en la olla y mezclar fideos? Cocine al vapor en una olla y cocine por diez minutos después de SAIC.

Mientras cocinas al vapor las patatas ralladas, tritura las cebolletas, las zanahorias y los pimientos verdes.

Seis

Después de cocinar al vapor, revuélvelo con los palillos y déjalo enfriar.

Siete

Vierte aceite en la olla y sofríe las cebolletas picadas hasta que estén fragantes.

Ocho

Sofríe las zanahorias y el pimiento verde hasta que queden ocho.

Nueve

Vierte las patatas ralladas frías y revuelve uniformemente.

10

Añade sal y glutamato monosódico y mezcla bien.

11

Halloween