¿Cuáles son los valores nutricionales de los pepinos de mar?
1. Reducir el azúcar y los lípidos en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares. Los pepinos de mar contienen fucoidan, que puede reducir los lípidos en sangre e inhibir la coagulación sanguínea. Desde el punto de vista médico, también se cree que los pacientes con presión arterial alta, hiperlipidemia, enfermedad coronaria, hepatitis y personas de mediana edad y ancianos que insisten en el consumo prolongado de pepinos de mar tienen un buen efecto en el alivio y tratamiento de los síntomas.
2. Retrasar el envejecimiento. Muchos nutrientes de los pepinos de mar pueden prolongar la vida y eliminar la fatiga. Elementos como la arginina de los pepinos de mar también tienen la capacidad de promover la regeneración celular y reparar el daño corporal. El consumo regular de pepinos de mar te rejuvenecerá y prolongará tu vida.
3. Mediar, mejorar y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. El consumo regular de pepinos de mar puede mediar, mejorar y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, desempeñar un papel en la limpieza de las enfermedades cerebrovasculares y mejorar significativamente la esclerosis y la inflamación de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Mejora la elasticidad de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, alivia los espasmos cardiovasculares y cerebrovasculares, relaja el flujo sanguíneo cardiovascular y cerebrovascular y promueve el establecimiento de circulación colateral.
4. Nutre el riñón y la esencia, nutre el yin y la sangre, nutre el yin y el yang. La arginina del pepino de mar es el componente principal de los espermatozoides masculinos y tiene la función de regular las hormonas sexuales. El pepino de mar es el "monopolio de la arginina" y tiene efectos especiales en el tratamiento de la impotencia y la deficiencia renal. , el níquel y otros elementos son de gran ayuda para diversas actividades fisiológicas del cuerpo humano y promueven la mejora de la función sexual.
5. Potenciar la inmunidad del organismo. Dado que los pepinos de mar son ricos en proteínas, polisacáridos, saponinas, arginina, etc., que son necesarios para la función inmune humana, comer pepinos de mar no sólo puede mejorar y regular la inmunidad del cuerpo, sino que también tiene efectos antifatiga obvios; tiempo, pepinos de mar Nutrientes como niacina, taurina, potasio y níquel pueden eliminar rápidamente la fatiga, restaurar la fuerza física y regular el sistema nervioso.
6. Reponer la sangre y favorecer la absorción de calcio. Con la edad, el envejecimiento de las funciones corporales, la osteoporosis y la capacidad hematopoyética insuficiente son problemas que afectan a las personas de mediana edad y de edad avanzada. La queratina del pepino de mar puede promover la función hematopoyética de la médula ósea roja. El consumo constante de pepinos de mar puede mejorar eficazmente la anemia. Como organismo bentónico, los pepinos de mar son ricos en componentes de calcio activos naturales en el océano, y su papel en la suplementación con calcio no tiene comparación con otros alimentos.
Datos ampliados:
Métodos de selección y conservación de pepinos de mar
Selección de pepinos de mar: La mayoría de los pepinos de mar son secos. Los buenos pepinos de mar tienen forma rechoncha, De peso pesado y piel fina, la pared de la carne es gruesa. Una vez que el agua se desarrolla, se expande y se vuelve cerosa, suave, elástica y no contiene arena. Los buenos pepinos de mar son de color brillante, no tienen un núcleo duro en su interior, tienen pulpa elástica y espinas intactas. Si el pepino de mar es rojo, suave y pegajoso, o muy fino, con pulpa fina, huesos grandes y espinas que no son rectas, no es apto para su compra.
Almacenamiento de los pepinos de mar: Seque bien los pepinos de mar, colóquelos en una bolsa de plástico de doble capa para alimentos, agregue un poco de ajo, luego ate bien la bolsa y cuélguela en alto para evitar el deterioro y la infestación de insectos. Los pepinos de mar preparados no se pueden almacenar durante mucho tiempo, preferiblemente no más de 3 días. Al guardarlo, remójelo en agua fría, cambie el agua 2 o 3 veces al día, evite el aceite o colóquelo en un refrigerador sin congelación.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Cuáles son las funciones y efectos de los pepinos de mar? ¿Cómo comprar pepino de mar?