La historia de las bebidas de frutas

De hecho, en la antigua China había muchas bebidas además del vino:

Primera: beber en las dinastías Sui y Tang. Las bebidas son principalmente frutas o hierbas, que tienen el efecto de calmar la sed, refrescar y refrescar. En ese momento, había muchas tiendas de bebidas en el mercado, con una variedad de bebidas para que todos pudieran elegir. La gente de la dinastía Tang también procesaba la leche animal para obtener queso agridulce, que también era una bebida popular en ese momento.

Segundo: El agua fría en la dinastía Song se refiere a varias bebidas de frutas en la dinastía Song. La gente de la canción probablemente sea toda una amante de la gastronomía. Son buenos para procesar simplemente varias frutas, como papaya, caña de azúcar, coco, etc., y luego preparar diversas bebidas de frutas y verduras. Por supuesto, agregar espuma de regaliz molida al té, al igual que la leche y el café hoy en día, se convirtió en una nueva moda en la dinastía Song.

Tercero: sopa de té. Es decir, los fideos de sorgo se lavan hasta formar una pasta con agua hirviendo y se les añade azúcar moreno, semillas de sésamo, pasas y otros complementos. Tiene un aroma agradable, no sólo quita la sed, sino que también satisface el estómago y es muy nutritivo.

Cuarto: agua corriente. En la dinastía Song también se producía agua hervida. El agua hervida no es tanto una bebida como un medicamento para la salud. El agua hervida se hierve principalmente con diversas medicinas chinas para regular el cuerpo. Se dice que Li Qingzhao hirvió agua con cardamomo para tratar la debilidad del bazo y el estómago. El agua hirviendo también era muy popular en la corte de la dinastía Song. Se dice que la más popular era hervir agua con perilla. Durante las dinastías Ming y Qing, los métodos de hervir agua se volvieron cada vez más perfectos y los tipos de agua se volvieron cada vez más abundantes.

Quinto: agua holandesa. De hecho, el refresco que bebíamos cuando éramos niños apareció a finales de la dinastía Qing. Fue introducido por los japoneses y se encuentra comúnmente en las tiendas japonesas. Sin embargo, el refresco es un producto de consumo de la clase alta.

Sexto, el té. Hablando de la bebida número uno, el estatus del té en China es absolutamente inquebrantable. China tiene una larga historia de consumo de té y ha formado una rica y espléndida cultura del té, que es la esencia del país.