¿Dónde es una especialidad la pimienta Yongcheng?
Los pimientos Yongcheng son grandes, de color rojo, de pulpa espesa, aceitosos, apetitosos, espesos, picantes y deliciosos. El chile en polvo elaborado con chile Yongcheng se combina con un 20% de sésamo, un 20% de soja y un 10% de condimento para hacer un ladrillo de chile que es picante y delicioso, apetitoso y refrescante, tiene un sabor único y dura mucho tiempo. Se puede mezclar con aceite de sésamo y salsa de soja, o utilizar como condimento para salteados y sopas
(Shangqiu)