Como hacer bolitas de camarones fritos, como hacer deliciosas bolitas de camarones fritos, bolitas de camarones fritos
Ingredientes
Ingredientes principales
Gambas
500 gramos
Aceite
Adecuado cantidad
Accesorios
Salsa de soja
Cantidad adecuada
Jengibre
Cantidad adecuada
Cabeza de ajo
2 rodajas
Huevos
1
Harina de trigo
1 cucharada
Pan de Salvado
Cantidad adecuada
Pasos
1. Quitar las cabezas de las gambas
2. en el cuerpo, dejando sólo la parte de la cola. No pelar.
3. Cortar el cuerpo de las gambas con un cuchillo y retirar los tendones.
4. Revuelve el jengibre, el ajo y la salsa de soja con los camarones y deja marinar durante media hora.
5. Durante el proceso de decapado, revuelve un huevo y harina de trigo para darle forma en un bol.
6. Después de marinar, poner los camarones marinados en la mezcla de huevos y harina, dejar reposar un rato, luego sacarlos y luego ponerlos en el pan rallado en otro recipiente.
7. Ponle pan rallado y quedará así.
8. Ahora puedes freír hasta que estén doradas.
9. Se terminan las bolitas de gambas de esta forma. Añade un poco de salsa de tomate para que quede más rico.