¿Qué debo hacer si no sé qué comer todos los días?
Ahora hace mucho calor y cocinar es un dolor de cabeza. Muchos amigos pueden tener dificultades cada vez antes de cocinar. ¿Qué es bueno para esta comida? En primer lugar, asegúrese de que a todos los miembros de la familia les guste y, al mismo tiempo, preste atención a complementar la nutrición de la familia. Algunos amigos lo calificaron de "demasiado difícil". No te preocupes, después de aprender estos platos caseros, no tendrás que preocuparte por qué hacer la próxima vez. Es simple y nutritivo, y todos en la familia dicen que es delicioso. ¡Ven y compruébalo con amigos!
Lomo de ternera salteado con musgo de ajo
1 Prepare los ingredientes, que incluyen carne de res, cebolla, jengibre, apio, pimientos verdes, musgo de ajo y arroz con ajo. 2. Lavar todos los ingredientes con agua, cortar las cebolletas en trozos pequeños, las rodajas de jengibre, las rodajas de apio, las rodajas de pimiento verde, las rodajas de ajo y las rodajas de musgo de ajo y reservar. 3. Lavar la carne con agua limpia, escurrirla y cortarla en tiras. Ponerla en un bol vacío. Poner las rodajas de jengibre, las rodajas de ajo, el almidón y el agua y amasar uniformemente. Luego agregar el aceite de pimienta y amasar uniformemente. . Al menos 15 minutos. 4. Agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté caliente, sofríe la carne rápidamente Agrega una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y salsa de ostras y sofríe hasta que cambie de color. No lo frías demasiado. 5. Ponga el ajo, el pimiento verde y el apio en la olla y sofríalos rápidamente. Después de freír el jugo, agrega la carne y continúa salteando. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto, sofríe unos minutos y sirve.
Lechuga al ajillo
1. Preparar los ingredientes, una lechuga y un ajo. 2. Picar la lechuga en trozos pequeños, lavar con agua, pelar y triturar el ajo con el ajo picado. 3. Agrega agua sin lechuga a la olla. Después de que el fuego hierva, blanqueamos la lechuga en la olla, retiramos, escurrimos y reservamos. 4. Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté caliente, vierta el ajo picado en la olla y saltee hasta que esté fragante. Después de sofreír, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y un tazón pequeño de agua, revuelva uniformemente y espere a que hierva. 5. Después de que hierva la sopa en la olla, apague el fuego y vierta la sopa uniformemente sobre la lechuga. Queda salada, dulce y refrescante.
Cerdo salteado con coliflor
1. Preparar los ingredientes, un trozo pequeño de panceta, coliflor y cebolla. 2. Lavar la panceta de cerdo con agua limpia, cortarla en rodajas finas y reservar. Agrega la coliflor a la olla y córtala en floretes pequeños. Enjuague con agua limpia y corte las cebollas en trozos picados y reserve. 3. Agrega agua sin coliflor a la olla, lleva a ebullición, agrega la coliflor, cocina por unos minutos, retira y reserva. 4. Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante. Sofríe las rodajas de carne unas cuantas veces hasta que estén ligeramente hervidas. salsa de soja, salsa de ostras y sal. Luego vierte la coliflor en la olla y continúa salteando unos minutos hasta que esté cocida.
Fideos salteados con repollo
1. Prepara los ingredientes, incluidos el repollo, los fideos, los huevos, la cebolla, el jengibre y el ajo. 2. Remojar los fideos en agua caliente y reservar. Revolver los huevos y reservar. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo. 3. Enjuagar el repollo con agua limpia, escurrir el agua, partirlo en pedazos con las manos y ponerlo en un plato para su uso posterior. 4. Agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla, fríe los huevos en el aceite hasta que estén cocidos, sácalos y reserva. 5. Agregue aceite de cocina a la olla, sofría la cebolla, el jengibre y el ajo. Después de sofreír, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y sofría el repollo unas cuantas veces hasta que se ablande. y los fideos Agrega una cantidad adecuada de sal al gusto. Sofríe hasta que esté cocido.