Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Buscando algunos nombres en inglés para comida

Buscando algunos nombres en inglés para comida

1. Pollo y pato:

Muslos de pollo Fresh Grade Piernas

Pechugas de pollo Fresh Grade

freidora de pollo

Muslos de pollo Pollo pierna

Alitas de pollo

Pavo

molleja de pollo

Tambor de pato

Cerdo:

p>

Hígado

Costillas de cerdo

patas de cerdo

Riñón lomo de cerdo

panceta de cerdo en bolsa

Corazones corazón de cerdo

Filete de cerdo Chuletas de cerdo

Trozos de carne magra de cerdo

Chuletas de cerdo con huesos Chuletas de cerdo

Enrolladas Lomo de cerdo Carne magra enrollada

Panceta de cerdo enrollada Carne magra enrollada con piel

Carne de embutido de cerdo Carne molida para embutido

Filete de cerdo

Costilla de cerdo Chuletas de cerdo

Costilla de cerdo

Cerdo goteando grasa de manteca de cerdo

Manteca de cerdo

Unir trozos grandes de carne con huesos

Pezuñas de corvejón

Cazuela de cerdo con huesos en el medio Carne de pierna Butaca de cerdo y carne de pierna

3. Carne de ternera:

Estofado de ternera. pequeños trozos de carne magra

Filete y riñón en cubos de ternera más solomillo

carne molidaCarne redondeada

Filete para freír Filetes grandes que se pueden freír

Filete de Lomo Filetes grandes

Pierna de ternera Carne de ternera

Cola de buey Cola de buey

Corazón de buey Corazón de ternera

Hogareño ven Tripas Tripas de ternera al panal

Lenguas de buey Lengua de ternera

Barnsley Chops carne de pierna con hueso

Paleta Chops carne de paleta

Porter House Carne de filete de lomo

Chuck Steak La cabeza y las paletas tienen más tendones y más aceite

Bistec ablandado

Rollo de intestino de ternera

Vacunos Tendón de ternera

Trozos de callos Tacos de callos

Mejor callos blancos de costura gruesa

4 Cordero:

chuletas de cordero lonchas de cordero

pierna de cordero pierna de cordero

2. Mariscos

1. Arenque, arenque, salmón, lubina, corvina, corvina, chano, salmonete, barracuda, mújol, mújol Bacalao Atún Dorada Merluza Carpa Fletán Fletán platija Solla Pez espada Pulpo Calamar Calamar

Sepia Calamar aderezado Caballa Eglefino Bacalao del Atlántico norte Trucha Salmón Filetes de bacalao Congrio (Anguila) Anguila Tilapia Dace Salmonete Bonito rojo Huevas de arenque Huevas de bacalao hervido Huevas de bacalao 2. Mariscos (Mariscos): Ostras Mejillones Mejillones, negros, ovalados, sin cáscara Cangrejo Cangrejo Gambas Camarones almejas almeja vieiras vieiras (pequeñas) Palitos de cangrejo palitos de cangrejo Langostinos pelados Gambas Langostinos Gambas tigre Gambas tigre Buccinos Tapas Gambas, berberechos, bogavantes, langostas, carabineros

3. , Zanahoria, Rábano, Tomate, Tomate, Chirivía, Bok- choy Col china napa larga (suey choy) Col china Espinacas Repollo Patata Patata roja Patata marrón Camote Berenjena Apio Tallo de apio Tallo de apio Espárragos Raíz de loto Raíz de loto Cilantro Hoja de cilantro Coliflor Coliflor blanca Brócoli Coliflor verde Cebolletas tiernas (cebolleta o cebolla de verdeo) Calabacín Calabaza americana (calabacín) Champiñones Cebollino Chalote flor de cebollino Col lombarda Repollo morado Calabaza (calabaza) calabaza bellota Berros Berros Maíz tierno Maíz dulce Maíz Melón amargo, remolacha, acelgas, Cebolla, haba, coles de Bruselas, ajo, jengibre (raíz), puerros, cebollino (cebolla verde), mostaza y berro, alcachofa, escarola, achicoria, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, calabacín, calabaza verde (no se puede comer). crudo) Cilantro Pepino Habichuela (judía verde) Judía verde Judía pealima Judía verde Brote de frijol Iceberg Repollo transparente Lechuga lechuga romana, sueca o nabo, nabo, okra, okra, taro, taro grande, Eddo, taro pequeño, ñame, col rizada, col rizada

4. Frutas:

manzana, melocotón, limón Limón Pera Pera Aguacate Pera sudamericana melón Melón americano Plátano Plátano Uva pasas pasas ciruela albaricoque nectarina melón melón naranja

Naranja mandarina guayaba Manzana dorada Manzana amarilla y verde, crujiente y dulce Manzana verde Granny Smith papaya Manzana verde Bramley Mclntosh McIntosh manzana roja coco nuez de coco fruta de hueso, nuez Fresa fresa ciruelas pasas ciruela seca arándano arroz negro fruta arándano frambuesa montaña Mango higo piña piña Kiwi kiwi Carambola Cereza Sandía Pomelo Lima Lima Dátiles Lichi Lichi Pomelo Pomelo Higo Coco

5. Delicatessen (deli):

Salchichas Corned Bee Bolonia Salami Salchicha italiana Tocino Jamón Estofado de jamón Carne Tocino ahumado bacon corned beef asado Cerdo Hamburguesas ensalada de patatas Ensalada fría de núcleo de patata ensalada de macarrones ensalada de mariscos Caballa ahumada con maíz a la pimienta triturada Pescado seco Morcilla enlatada Salchicha negra Salmón ahumado

Cereales:

1. Arroz: Arroz largo, duro Arroz con leche o arroz corto Arroz integral THAI Arroz fragante Arroz glutinoso Arroz glutinoso Avena sagú sijami, gachas de avena 2. Fideos: Harina fuerte Harina común Macarrones Espaguetis italianos Harina con levadura Harina baja en gluten Harina integral Instantáneo. Fideos Fideos Fideos de arroz Fideos (barra de arroz) Fideos finos, fideos

Aperitivos y dulces:

Galletas galletas saladas Galletas saladas Bagels a granel Bagels a granel Galletas Galletas dulces pequeñas Muffins, pretzels, palomitas de maíz, nueces, maní, papas fritas, chips de maíz, chips de tortilla, nachos, patatas fritas, patatas fritas varias, chips de tortilla Pan, taco, taco, panqueque, papas fritas, cono de helado, cono de helado